Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Периодические издания ИВМиБ

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=КОЛБАСА, ПРОИЗВОДСТВО<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

    Гоноцкий, В.
    Глубокая переработка мяса птицы в США / В. Гоноцкий, В. Дубровская // Птицефабрика. - 2008. - N 5. - С. 33-38.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо птицы
   Экономика--Мировая экономика
Кл.слова (ненормированные):
КОЛБАСА, ПРОИЗВОДСТВО -- СОСИСКИ -- КОЛБАСКИ

Доп.точки доступа:
Дубровская, В.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.05.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)

Найти похожие

    Старовойт, Т. Ф.
    Секреты производства сырокопченой колбасы пеперони [Текст : непосредственный] / Т. Ф. Старовойт, В. В. Колыхалов, Д. Ю. Михайлов // Мясная индустрия. - 2021. - N 5. - С. 18-20
Рубрики: Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
   Экономика--Пищевая пром-сть
   Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
колбаса, производство -- ароматизатор пищевой -- красители -- пищевые добавки

Доп.точки доступа:
Колыхалова, В. В.; Михайлов, Д. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : УЧБИК (1)
Свободны: УЧБИК (1)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)