Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Периодические издания ИВМиБ

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=РЕЗАНИЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

    Мустафаев, Х. С.
    Новые способы резания полуфабрикатов [Текст] / Х. С. Мустафаев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2009. - N 7. - С. 12-14.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Технологическое оборудование
   Пищевая пром-сть--Полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
ВИБРОРЕЗАНИЕ -- УЛЬТРАЗВУКОВОЕ РЕЗАНИЕ

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.08.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

Мурашов, И. Д.
Использование льда в качестве абразива при гидрорезании мясного сырья [Текст] / И. Д. Мурашов, С. А. Петраков // Мясная индустрия. - 2011. - N 12. - С. 42-45.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕЗАНИЕ -- ВОДА -- ЛЕД -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- АЗОТ

Доп.точки доступа:
Петраков, С. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)