Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=КОНЦЕНТРАЦИЯ КИСЛОТЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Шифр: Х720972/2016/7
Журнал

Хлебопродукты [Текст] : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - М., 1927 - . - ISSN 0235-2508. - Выходит ежемесячно
2016г. N 7

Содержание:
Балуян, Х. А. Влияние биологически активных экструзионных ингредиентов на хлебопекарные и реологические свойства пшеничной муки / Х. А. Балуян [и др.]. - С.48-51.
Другие авторы: Малкина В. Д., Жиркова Е. В., Горшкова Л. И., Маркитанова О. А., Мартиросян В. В., Бердышникова О. Н.
Кл.слова: УПРУГОСТЬ, ФОРМОУСТОЙЧИВОСТЬ, ВОДОПОГЛОТИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ
Чертов, Е. Д. Оптимизация процесса приготовления обогащенного сбивного хлеба для школьного питания / Е. Д. Чертов [и др.]. - С.52-54.
Другие авторы: Магомедов Г. О., Зацепилина М. П., Лыгин В. В., Чешинский В. Л.
Кл.слова: ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ, РЕЦЕПТУРНЫЙ СОСТАВ, ПОРИСТОСТЬ
Джахангирова, Г. З. Влияние функциональных ингредиентов хлеба на развитие алиментарно-зависимых заболеваний / Г. З. Джахангирова, П. М. Турсунходжаева. - С.54-57.
Кл.слова: ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ, ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, РАЦИОН ПИТАНИЯ
Лукина, С. И. Использование свекольной пасты для улучшения качества хлеба / С. И. Лукина [и др.]. - С.58-60.
Другие авторы: Пономарева Е. И., Магомедов М. Г., Рослякова К. Э., Боташева К. Ю.
Кл.слова: ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ, ЦЕЛЬНОСМОЛОТОЕ ЗЕРНО, РЕЦЕПТУРА
Цыганова, Т. Б. Влияние жировых продуктов на качество и сохранение свежести сдобных хлебобулочных изделий длительного хранения / Т. Б. Цыганова [и др.]. - С.60-63.
Другие авторы: Грекова А. В., Нечаев А. П., Иовлева К. В., Зайцева Л. В.
Кл.слова: ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
Ваншин, В. В. Повышение белковой питательности экструдированных продуктов / В. В. Ваншин, Е. А. Ваншина. - С.64-65.
Кл.слова: БЕЛКИ, НУТ, ЗЕРНОБОБОВЫЕ
Верещагин, А. Л. Влияние кислот цикла Кребса на свойства хлебопекарных дрожжей и качество хлеба / А. Л. Верещагин [и др.]. - С.66-67.
Другие авторы: Ерёмина В. В., Паседкина А. Н., Пастернак Ю. И., Романов А. С.
Кл.слова: РАСТВОРЫ КИСЛОТ, КОНЦЕНТРАЦИЯ КИСЛОТЫ, ПРЕССОВАННЫЕ ДРОЖЖИ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Влияние кислот цикла Кребса на свойства хлебопекарных дрожжей и качество хлеба / А. Л. Верещагин [и др.] // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2016. - N 7. - С. 66-67. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ХЛЕБОБУЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
РАСТВОРЫ КИСЛОТ -- КОНЦЕНТРАЦИЯ КИСЛОТЫ -- ПРЕССОВАННЫЕ ДРОЖЖИ

Доп.точки доступа:
Верещагин, А. Л.; Ерёмина, В. В.; Паседкина, А. Н.; Пастернак, Ю. И.; Романов, А. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

Шифр: В034199/2017/1
Журнал

Вестник Алтайского государственного аграрного университета [Текст] : научный журнал. - Барнаул : Изд-во АГАУ, 2001 - . - ISSN 1996-4277. - Выходит ежемесячно
2017г. N 1

Содержание:
Белан, И. А. Создание сортов мягкой пшеницы, устойчивых к грибным заболеваниям, для условий Западной Сибири и Урала / И. А. Белан [и др.]. - С.5-14.
Другие авторы: Россеева Л. П., Мешкова Л. В., Блохина Н. П., Першина Л. А., Трубочеева Н. В.
Кл.слова: ИММУНИТЕТ, РЕЗИСТЕНТНОСТЬ, СОРТОИСПЫТАНИЕ
Косачев, И. А. Влияние различных доз индолилмасляной кислоты на рост надземной части зеленых черенков облепихи / И. А. Косачев, А. В. Воробьева. - С.24-30.
Кл.слова: ПРИРОСТ, СТИМУЛЯТОРЫ КОРНЕОБРАЗОВАНИЯ, КОНЦЕНТРАЦИЯ КИСЛОТЫ
Макенова, С. К. Проблемы землепользования в степной зоне Омской области и пути из решения / С. К. Макенова [и др.]. - С.31-37.
Другие авторы: Татаринцев Л. М., Татаринцев В. Л., Кирякина Ю. Ю.
Кл.слова: ЭКОЛОГО-ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ОЦЕНКА, ПРОБЛЕМЫ ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЯ, ЛАНДШАФТНЫЙ ПОДХОД
Мазиров, М. А. Изменение теплофизических свойств сероземных почв под влиянием длительного орошения / М. А. Мазиров, С. В. Макарычев. - С.37-42.
Кл.слова: ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКИЙ СОСТАВ, ПЛОТНОСТЬ, ТЕПЛОПРОВОДНОСТЬ
Макарычев, С. В. Бонитировочная оценка почв по их теплофизическому состоянию / С. В. Макарычев. - С.43-48.
Кл.слова: ТЕМПЕРАТУРОПРОВОДНОСТЬ, СЕРОЗЕМНЫЕ ПОЧВЫ, РАЙОНИРОВАНИЕ
Самофалова, И. А. Геосистемно-бассейновый подход как основа изучения структуры почвенного покрова / И. А. Самофалова, П. С. Шутов. - С.49-57.
Кл.слова: ВОДОСБОРНЫЕ БАССЕЙНЫ, ВЫСОТНАЯ ПОЯСНОСТЬ, ФАКТОРЫ ПОЧВООБРАЗОВАНИЯ
Родионова, Е. А. Оценка качества питьевой воды централизованной системы водоснабжения в условиях мясоперерабатывающего предприятия / Е. А. Родионова, А. П. Палий. - С.58-62.
Кл.слова: УБОЙНЫЙ ЦЕХ, ЖЕСТКОСТЬ ВОДЫ, МИКРОБНОЕ ЧИСЛО
Шестак, К. В. Изучение зимней устойчивости древесных интродуцентов в условиях юга Средней Сибири (на примере дендрария СибГАУ) / К. В. Шестак. - С.68-72.
Кл.слова: ЗИМОСТОЙКОСТЬ, ОЦЕНКА УСТОЙЧИВОСТИ, ФЛОРА
Кондрашкова, И. С. Оценка племенной ценности быков черно-пестрой породы приобского типа / И. С. Кондрашкова, Т. П. Яковлева. - С.84-92.
Кл.слова: МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, КАЧЕСТВО ПОТОМСТВА, КОРРЕЛЯЦИОННАЯ СВЯЗЬ
Улимбашев, М. Б. Этологические особенности красного степного скота при разных способах формирования групп первотелок / М. Б. Улимбашев, М. М. Кушхаунова. - С.92-96.
Кл.слова: ЛАКТАЦИЯ, МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
Натыров, А. К. Сравнительная оценка использования минеральных веществ жвачными животными при различных типах кормления / А. К. Натыров, Б. С. Убушаев, Н. Н. Мороз. - С.96-99.
Кл.слова: ПЕРЕВАРИВАЕМОСТЬ, РАЦИОН, СЕНАЖ
Владимиров, Н. И. Некоторые экстерьерные особенности молочных коз с учетом лактации / Н. И. Владимиров, Е. М. Зуева. - С.100-104.
Кл.слова: ДЛИНА ГОЛОВЫ, ШИРИНА ГРУДИ, ДЛИНА ТУЛОВИЩА
Митыпова, Е. Н. Совершенствование овец аборигенной бурятской грубошерстной породы в направлении повышенной продуктивности / Е. Н. Митыпова, Р. Н. Цыбикова. - С.104-110.
Кл.слова: ВВОДНОЕ СКРЕЩИВАНИЕ, ЖИВАЯ МАССА, ПРОМЕРЫ
Герасимова, О. А. Теоретическое обоснование процесса термизации молока / О. А. Герасимова [и др.]. - С.137-145.
Другие авторы: Соловьев С. В., Соловьева Е. А., Чесноков А. С.
Кл.слова: ПАСТБИЩНЫЙ КОМПЛЕКС, ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА, КАЧЕСТВО МОЛОКА
Капустин, Н. И. Многофункциональность как критерий оценки уровня техники (на примере систем кормления и вентиляции животноводческих помещений) / Н. И. Капустин, В. В. Садов. - С.146-152.
Кл.слова: ТЕХНОЛОГИЯ СОДЕРЖАНИЯ, ЕСТЕСТВЕННАЯ ВЕНТИЛЯЦИЯ, КОРМУШКИ
Егоров, Ю. В. Свойства и возможности датчиков влажности / Ю. В. Егоров [и др.]. - С.152-161.
Другие авторы: Бобков А. В., Кириченко А. В., Есафова Е. Н.
Кл.слова: ОПТИМАЛЬНАЯ ВЛАЖНОСТЬ, КАПЕЛЬНОЕ ОРОШЕНИЕ, АВТОМАТИЗАЦИЯ ПОЛИВА
Бельчикова, О. Г. Передаточная функция интеллектуального датчика температуры контактной поверхности электрического контакта / О. Г. Бельчикова [и др.]. - С.161-168.
Другие авторы: Болтенков А. А., Сарсенбаев Е. А., Шерышев В. П.
Кл.слова: МИКРОПРОЦЕССОРНЫЙ ДАТЧИК, ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ КОНТАКТ, ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ
Стадник, А. Т. Разработка индикаторов управления государственно-кооперативными формированиями в АПК региона / А. Т. Стадник, С. Г. Чернова. - С.169-174.
Кл.слова: СМЕШАННАЯ ЭКОНОМИКА, ИНДИКАТОРЫ РАЗВИТИЯ, РЫНОЧНЫЕ ОТНОШЕНИЯ
Ковалева, И. В. Управление складскими логистическими процессами в организации / И. В. Ковалева, Ю. Н. Ермоленко. - С.175-179.
Кл.слова: РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР, СКЛАДИРОВАНИЕ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА
Максимова, С. Г. Специфика межпоколенного взаимодействия в контексте исследования социальной эксклюзии: экспертные оценки / С. Г. Максимова, О. Е. Ноянзина, М. М. Максимова. - С.185-192.
Кл.слова: СТАРЕНИЕ НАСЕЛЕНИЯ, ПОЖИЛЫЕ ЛЮДИ, МЕЖПОКОЛЕНЧЕСКИЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Косачев, И. А.
Влияние различных доз индолилмасляной кислоты на рост надземной части зеленых черенков облепихи [Текст] / И. А. Косачев, А. В. Воробьева // Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та : науч. журн. - 2017. - N 1. - С. 24-30. . - ISSN 1996-4277
Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ--ОБЛЕПИХА
Кл.слова (ненормированные):
ПРИРОСТ -- СТИМУЛЯТОРЫ КОРНЕОБРАЗОВАНИЯ -- КОНЦЕНТРАЦИЯ КИСЛОТЫ

Доп.точки доступа:
Воробьева, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)