Поисковый запрос: (<.>S=Пищевая пром-сть -- Пищевые добавки -- Ароматизаторы<.>) |
Общее количество найденных документов : 83
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Сергеева, О. А.
Ароматизаторы масла компании Symrise [Текст] / О. А. Сергеева // Пищевая промышленность. - 2003. - N12. - С. 60-61.
Рубрики: Продукция животноводства--Масло и маслоделие
Пищевая пром-сть--Масло. Жиры
Пищевая пром-сть--Пищевые добавки--Ароматизаторы
Кл.слова (ненормированные):
АРОМАТИЗАТОРЫ
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (08.01.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
2.
|
Пивоваров, Ю. В.
Контроль использования ароматизаторов в пищевой продукции [Текст] / Ю. В. Пивоваров, Е. В. Иванова, В. А. Зенина // Партнеры и конкуренты. - 2004. - N3. - С. 21-26.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки--Ароматизаторы
Кл.слова (ненормированные):
АРОМАТИЗАТОРЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Доп.точки доступа:
Иванова, Е. В.; Зенина, В. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (01.04.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
3.
|
Борисенко, Е. В.
Ароматизаторы молочно-сливочной группы [Текст] / Е. В. Борисенко, Ю. И. Алексеев, С. А. Климова // Масложировая промышленность. - 2004. - N1. - С. 27-28.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки--Ароматизаторы
Продукция животноводства--Масло и маслоделие
Доп.точки доступа:
Алексеев, Ю. И.; Климова, С. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (20.07.2004г. Экз. 1 - 320.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Жаворонкова, М. В.
Оценивая ароматизаторы [Текст] / М. В. Жаворонкова, А. Ю. Кудрявцева // Масложировая промышленность. - 2004. - N1. - С. 30-32.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки--Ароматизаторы
Доп.точки доступа:
Кудрявцева, А. Ю.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (20.07.2004г. Экз. 1 - 320.00 р.) (свободен)
Найти похожие
|
5.
|
Кудряшова, О. А.
Антиокислительные свойства коптильного ароматизатора "Жидкий дым плюс" [Текст] / О. А. Кудряшова, С. П. Савин, Т. Н. Крыженовская // Мясная индустрия. - 2004. - N3. - С. 41-44.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки--Ароматизаторы
Пищевая пром-сть--Копчение--Мясо и мясопродукты
Доп.точки доступа:
Савин, С. П.; Крыженовская, Т. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (01.04.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
6.
|
Использование коптильных ароматизаторов в производстве мясных продуктов [Текст] / Н. Н. Потипаева, Г. В. Гуринович, Л. В. Сергеева и др. // Мясная индустрия. - 2004. - N4. - С. 29-33.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки--Ароматизаторы
Пищевая пром-сть--Копчение--Мясо и мясопродукты
Доп.точки доступа:
Потипаева, Н. Н.; Гуринович, Г. В.; Сергеева, Л. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (29.04.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
7.
|
Ойола, Х. К.
Ароматизаторы для мясной индустрии [Текст] / Х. К. Ойола // Пищевая промышленность. - 2004. - N4. - С. 86-90.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--Пищевые добавки--Ароматизаторы
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (06.05.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
8.
|
Смирнов, Е. В.
Натуральные вкусоароматические вещества из растительных материалов в производстве ароматизаторов [Текст] / Е. В. Смирнов // Пищевые ингридиенты. - 2004. - N1. - С. 37-44.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки--Ароматизаторы
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (23.04.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Борисенко, А. В.
Восприятие вкуса и аромата [Текст] / А. В. Борисенко, Ю. И. Алексеева, С. А. Климова // Пищевые ингридиенты. - 2004. - N1. - С. 50-52.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки--Ароматизаторы
Кл.слова (ненормированные):
АРОМАТИЗАТОРЫ -- ВКУСОАРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА
Доп.точки доступа:
Алексеева, Ю. И.; Климова, С. А.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (23.04.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
10.
|
Галкина, Г. В.
Получение пищевых ароматизаторов из растительного сырья [Текст] / Г. В. Галкина, В. И. Илларионова, Е. В. Горбатова // Производство спирта и ликероводочных напитков. - 2004. - N2. - С. 21-26.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки--Ароматизаторы
Доп.точки доступа:
Илларионова, В. И.; Горбатова, Е. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (05.07.2004г. Экз. 1 - 66.67 р.) (свободен)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50