Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>M=Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности<.>)
Общее количество найденных документов : 65
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   637.1
   А 22

   
    Автоматическое управление технологическими процессами в молочной промышленности и новые технические средства для его осуществления [Текст] : сб. науч. тр. / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти ; ред.: Я. И. Костин, Л. П. Брусиловский, А. Я. Вайнберг. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 72 с. - 0.75 р.
УДК
637.1
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Костин, Я. И. \ред.\; Брусиловский, Л. П. \ред.\; Вайнберг, А. Я. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
2.
   637.18
   Р 27

   
    Рациональное использование сырья и повышение эффективности производства заменителей молока [Текст] : сб. науч. тр. / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти ; ред.: Я. И. Костин, В. С. Гордезиани. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 96 с. : ил. - 1.00 р.
УДК
637.18
Рубрики: ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА И СЛИВОК


Доп.точки доступа:
Костин, Я. И. \ред.\; Гордезиани, В. С. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
3.
   637.13
   С 56

   
    Совершенствование техники и технологии сушки в молочной промышленности [Текст] : сб. науч. тр. / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти ; ред. В. Д. Харитонов. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 57 с. - 0.60 р.
УДК
637.13
06ИН
Рубрики: ОБРАБОТКА МОЛОКА


Доп.точки доступа:
Харитонов, В. Д. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 4
ДЗФ (1), ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ДЗФ (1), ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
4.
   637.2(043)
   А 64

    Анацкая, А. Г.
    Рационализация способов приготовления и применения сухих заквасок при производстве кисломолочного масла на поточных линиях [Рукопись] : дис. . канд. техн. наук / А. Г. Анацкая ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти. - Омск, 1967. - 289 с. -
УДК
637.2(043)
Рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ


Доп.точки доступа:
Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
5.
   637.14
   И 88

   
    Исследование микробиологических процессов при производстве цельномолочных продуктов и молочных консервов [Текст] : сборник научных трудов / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти ; ред.: Н. С. Королева, В. Ф. Семенихина. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 71 с. - 0.75 р.
УДК
637.14
Рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО
   МИКРОБИОЛОГИЯ МОЛОКА


Доп.точки доступа:
Королева, Н. С. \ред.\; Семенихина, В. Ф. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 5
ЧЗСХЛ (2), ОРКиРФ (3)
Свободны: ЧЗСХЛ (2), ОРКиРФ (3)
Найти похожие
6.
   637.14
   Р 27

   
    Рациональное использование молочного сырья в производстве молочных консервов, повышение их качества и обновление ассортимента [Текст] : сб. науч. тр. / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти ; ред.: Я. И. Костин, И. А. Радаев. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 96 с. - 1 р.
УДК
637.14
Рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО


Доп.точки доступа:
Костин, Я. И. \ред.\; Радаев, И. А. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 2
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (1)
Найти похожие
7.
   637.14
   П 80

   
    Производство десертных молочных продуктов [Текст] : сб. науч. тр. / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти ; ред.: З. С. Зобкова, Ш. Сакали. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 116 с. - 1.40 р.
УДК
637.14
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Зобкова, З. С. \ред.\; Сакали, Ш. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 3
ОРКиРФ (3)
Свободны: ОРКиРФ (3)
Найти похожие
8.
   637.1
   Г 46

   
    Гигиена производства молочных продуктов и обработка сточных вод предприятий молочной промышленности [Текст] : сб. науч. тр. / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1981. - 71 с. - 0.70 р.
УДК
637.1
628.3
06ИН
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
9.
   637.1
   Н 76

   
    Новые системы и технические средства автоматизации технологических процессов в молочной промышленности [Текст] : сб. науч. тр. / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти ; под ред. Я. И. Костина [и др.]. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 72 с. - 0.75 р.
УДК
637.1
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Костин, Я. И. \ред.\; Брусиловский, Л. П. \ред.\; Вайберг, А. Я. \ред.\; Тоншев, Ю. В. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
10.
   637.14
   Д 70

   
    Достижения в области химии и гигиены, обеспечивающие повышение качества молочных продуктов [Текст] : сб. науч. тр. / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти ; ред.: Я. И. Костин, И. Р. Давыдова. - Москва : [б. и.], 1987. - 192 с. - 1.50 р.
УДК
637.14:543.2
ИН
Рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО


Доп.точки доступа:
Костин, Я. И. \ред.\; Давыдова, И. Р. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)