63 Ч-42 Чемберлен, Д. С. Химия в сельском хозяйстве [Текст] / Д. С. Чемберлен ; пер. с англ.: В. П. Кочеткова, А. М. Шесминцева ; под ред. В. П. Кочеткова. - Ленинград : Госхимтехиздат, 1932. - 294 с. : ил. - 3.50 р.
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Доп.точки доступа: Кочетков, В. П. \пер.\; Шесминцев, А. М. \пер.\; Кочетков, В. П. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |
664(043.3) Д 99 Дятлов, А. Д. Исследование процесса гранулирования гидролизных дрожжей и оптимизация его основных параметров в связи с бестарным хранением [Рукопись] : автореф. дис. . канд. техн. наук : 05.18.02 / А. Д. Дятлов. - Одесса, 1973. - 26 с. -
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |
664 С 79 Степаненко, В. И вечный хлеб! Размышления: откровенно о сокровенном [Текст] / В. Степаненко. - Москва : Советская Россия, 1982. - 126 с. - 0.20 р.
Экземпляры всего: 2 ОРКиРФ (2) Свободны: ОРКиРФ (2) |
664 М 67 Митюков, А. Д. Оценка качества продуктов питания [Текст] / А. Д. Митюков. - Минск : Ураджай, 1977. - 96 с. : табл. - 0.17 р.
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |
637.1 М 34 Материалы международного научно-практического семинара «Современные технологии продуктов питания: теория и практика производства» [Текст] : (23 апр. 2010 г.) / Ом. гос. аграр. ун-т, Ом. экон. ин-т, Кемеров. технол. ин-т пищевой пром-сти, Семипалат. гос. ун-т им. Шакарима, Инновац. Евраз. ун-т. - Омск : [б. и.], 2010. - 333, [3] с. : ил. - ISBN 978-5-904754-02-0 : 100.00 р.
Доп.точки доступа: Омский государственный аграрный университет (Омск); Омский экономический институт; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности; Семипалатинский государственный университет им. Шакарима; Инновационный Евразийский университет Экземпляры всего: 3 ДЗФ (1), ОРКиРФ (2) Свободны: ДЗФ (1), ОРКиРФ (2) |
637.1 П 27 Перспективы производства продуктов питания нового поколения [Текст] : сб. материалов IV Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 80-летию фак. технологии молоч. продуктов Ом. гос. аграр. ун-та : 19-20 мая 2011 г. / М-во сел. хоз-ва и продовольствия Ом. обл., Ом. гос. аграр. ун-т, Семипалат. гос. ун-т. - Омск : Вариант-Омск, 2011. - 310, [2] с. : ил. - ISBN 978-5-904754-24-2 : 75.00 р.
Рубрики: ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Омской области (Омск); Омский государственный аграрный университет (Омск); Семипалатинский государственный университет Экземпляры всего: 1 ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1) |
637(075) Л 63 Лисин, П. А. Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами и составом [Текст] : учебное пособие / П. А. Лисин, Т. Д. Воронова, Е. А. Молибога ; ред. П. А. Лисин. - Омск : [б. и.], 2015. - 144 с. - ISBN 978-5-89764-410-0 : 207.09 р.
Доп.точки доступа: Воронова, Т. Д.; Молибога, Е. А.; Лисин, П. А. \ред.\ Экземпляры всего: 10 ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (8) Свободны: ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (8) |
637(075) Л 63 Лисин, П. А. Практическое руководство по проектированию продуктов питания с применением EXCEL, MATHCAD, MAPLE [Текст] : учебное пособие / П. А. Лисин. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2020. - 236 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-4858-6 : 2700.00 р., 2800.00 р.
Экземпляры всего: 6 ДЗФ (1), ОРКиРФ (4), ЧЗСХЛ (1) Свободны: ДЗФ (1), ОРКиРФ (4), ЧЗСХЛ (1) |
333 П 78 Продовольственная база Сибири и Дальнего Востока, рационализация питания и обеспечение населения питьевой водой [Текст] : тезисы докладов межотраслевой научно-практической конференции (24-26 мая 1978 г.). Ч. 1 / Всесоюз. акад. с.-х. наук, Сиб. науч.-исслед. ин-т экономики сел. хоз-ва. - Новосибирск ; Шушенское : [б. и.], 1978. - 181 с. - Б. ц. р.
СИБИРЬ ДАЛЬНИЙ ВОСТОК Доп.точки доступа: Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина. Сибирское отделение; Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |
333 П 78 Продовольственная ресурсы Сибири и Дальнего Востока, и рационализация питания населения [Текст] : материалы научно-координационного совещания / Всесоюз. акад. с.-х. наук, Сиб. науч.-исслед. ин-т экономики сел. хоз-ва. - Новосибирск : [б. и.], 1976. - 159 с. - Б. ц. р.
СИБИРЬ ДАЛЬНИЙ ВОСТОК Доп.точки доступа: Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина. Сибирское отделение; Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |
65.04 Б 20 Балансы продовольственных ресурсов Западной Сибири: формирование и пропорции (1965-2005 гг.) [Текст] : сборник научных трудов / Акад. наук СССР. Сиб. отд-ние. - Новосибирск : [б. и.], 1989. - 164 с. - Б. ц. р.
ЗАПАДНАЯ СИБИРЬ Доп.точки доступа: Академия наук СССР. Сибирское отделение. Институт экономики и организации промышленного производства Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |