Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (97)Периодические издания ИВМиБ (132)Книги УКАБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=жир<.>)
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-29 
1.
   637.1
   Н 19


    Назаркин, Е. Я.
    Влияние санитарных условий на качество молока / Е. Я. Назаркин . - М. : Колос, 1970. - 64 с. - (Ветеринарная библиотечка животновода). -
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
   Ветеринарная санитария

Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 06 -- МОЛОКО, КАЧЕСТВО -- МОЛОКО, КИСЛОТНОСТЬ -- МОЛОЧНЫЙ ЖИР -- МОЛОКО, ПЛОТНОСТЬ -- МОЛОКО, ОЧИСТКА -- МОЛОКО, САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ -- ГИГИЕНА ДОЕНИЯ -- КОРМЛЕНИЕ КРС -- МОЛОЧНАЯ ПОСУДА -- МОЛОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- МОЛОКО, ОБРАБОТКА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, КАЧЕСТВО

Экземпляры всего: 4
НБИК (2), ЧЗБИК (1), УЧБИК (1)
Свободны: НБИК (1), ЧЗБИК (1), УЧБИК (1)
Найти похожие

2.
   637.1
   Х 76


    Хоменко, В. И.
    Гигиена получения и ветсанконтроль молока по государственному стандарту / В. И. Хоменко. - Киев : Урожай, 1979. - 184 с. : ил. - 0.75 р., 5.51 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 06 -- МОЛОКО, ПОЛУЧЕНИЕ -- МОЛОКО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- МОЛОКО, САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ -- МОЛОКО, ОБРАБОТКА -- МОЛОКО, ХРАНЕНИЕ -- МОЛОКО, ТРАНСПОРТИРОВКА -- ГИГИЕНА ДОЕНИЯ -- ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ДОИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- МОЛОЧНАЯ ПОСУДА -- МОЛОЧНЫЕ ЛАБОРАТОРИИ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, КАЧЕСТВО -- МОЛОКО, КИСЛОТНОСТЬ -- МОЛОКО, ПЛОТНОСТЬ -- МОЛОЧНЫЙ ЖИР -- СЛИВКИ, КАЧЕСТВО -- МАСТИТЫ

Экземпляры всего: 4
НБИК (1), ЧЗБИК (1), УЧБИК (2)
Свободны: НБИК (1), ЧЗБИК (1), УЧБИК (2)
Найти похожие

3.
   637.1
   М 75


   
    Молоко : монография / ред. Р. Б. Давидов. - М. : Колос, 1969. - 327 с. : ил. - Библиогр.: с. 325-326. - 1.12 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 06 -- МОЛОКО, ОБРАЗОВАНИЕ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МОЛОКО, БИОХИМИЯ -- МОЛОКО, СОСТАВ -- МОЛОЧНЫЙ ЖИР -- МОЛОЧНЫЙ САХАР -- МОЛОКО, БЕЛОК -- МОЛОКО, МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МОЛОКО, ПЛОТНОСТЬ -- ВИТАМИНЫ МОЛОКА -- ФЕРМЕНТЫ МОЛОКА -- МОЛОЗИВО -- ГИГИЕНА МОЛОКА -- МОЛОКО, ПРОИЗВОДСТВО -- МОЛОКО, ПОРОКИ


Доп.точки доступа:
Давидов, Р. Б. \ред.\
Экземпляры всего: 3
ЧЗБИК (1), НБИК (2)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (2)
Найти похожие

4.
636.92
Э 33


    Эйткен, Ф.
    Кормление кроликов / Пер. с англ. И. А. Комова. - М. : Колос, 1966. - 135 с. - Библиогр.: с. 118-134. - 0.34 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Животноводство--Кролиководство--Кормление
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 06 -- КРОЛИКИ, КОРМЛЕНИЕ -- КОРМА, ВИДЫ -- РАЦИОНЫ КОРМЛЕНИЯ -- АНТИБИОТИКИ -- ПРОТЕИН -- ЖИР -- КЛЕТЧАТКА -- ВИТАМИНЫ -- ХОЛИН -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА


Доп.точки доступа:
Уилсон, У.
Экземпляры всего: 3
ЧЗБИК (2), НБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (2), НБИК (1)
Найти похожие

5.
637.1
М 75


   
    Молоко натуральное коровье-сырье. Технические условия [Текст] : ГОСТ Р 52054-2003. - Введ. с 01.01.04. - М. : Изд-во стандартов, 2003. - 7 с. - (Государственный стандарт Российской Федерации). - Библиогр.: с. 6. -
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТ Р 52054-2003 -- молоко, сорта -- молоко, белок -- молоко, жир -- молоко, кислотность -- молоко, плотность -- молоко, консистенция -- молоко, вкус -- молоко, запах -- молоко, цвет -- молоко, соматические клетки -- молоко, общая бактериальная обсемененность -- молоко, контроль -- молоко, хранение -- молоко, транпортирование

Экземпляры всего: 1
ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие

6.
637.1
Г67


    Горбатова, К. К.
    Химия и физика молока : учебник для вузов / К. К. Горбатова. - СПб. : Гиорд, 2004. - 288 с. - Библиогр.: с. 271. - ISBN 5-901065-55-7
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
   Биохимия общая

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО, СОСТАВ -- казеин -- сывороточные белки -- молочный жир -- фосфолипиды -- стерины -- лактоза -- молочная сыворотка -- коллоидная система молока -- МОЛОКО, БИОХИМИЯ -- молоко, термоустойчивость -- сычужная свертываемость -- молоко, охлаждение -- молоко, замораживание -- молоко, тепловая обработка -- молоко, сушка -- молоко, сгущение -- брожение молочного сахара -- гидролиз белков -- гидролиз липидов -- окисление липидов -- порча молочных продуктов -- сушка молока

Экземпляры всего: 9
ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (7)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (7)
Найти похожие

7.
   636.084
   Х 15


    Хазиахметов, Ф. С.
    Нормированное кормление сельскохозяйственных животных [Текст] : учеб. пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 310700 "Зоотехния" / Ф. С. Хазиахметов, Б. Г. Шарифянов, Р. А. Галлямов ; ред. Ф. С. Хазиахметов. - 2-е изд. - СПб. : Лань, 2005. - 272 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 266-269. - ISBN 5-8114-0623-1 : 277.94 р., 352.66 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Животноводство--Кормление животных
   Животноводство--Кормление--Нормы и рационы

Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КОРМОВ -- ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ -- ВОДА -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ, КОРМЛЕНИЕ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, КОРМЛЕНИЕ -- ЖИР -- КЛЕТЧАТКА -- САХАР -- КРАХМАЛ -- ВИТАМИНЫ В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ -- КОРМА, ВИДЫ -- ЗЕРНОВЫЕ КОРМА -- СИЛОСОВАНИЕ -- КОРНЕКЛУБНЕПЛОДЫ -- БАХЧЕВЫЕ КОРМА -- СЕНАЖ -- КОРМОВАЯ МУКА -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- ЗЕРНО, ХРАНЕНИЕ -- КОРМА ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- НОРМЫ И РАЦИОНЫ -- КОРМЛЕНИЕ КРС -- КОРМЛЕНИЕ МОЛОДНЯКА -- КОРМЛЕНИЕ КОЗ -- КОРМЛЕНИЕ ОВЕЦ -- КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ -- КОРМЛЕНИЕ ЛОШАДЕЙ -- КОРМЛЕНИЕ ПТИЦ -- КОРМЛЕНИЕ КРОЛИКОВ -- КОРМЛЕНИЕ НУТРИЙ


Доп.точки доступа:
Шарифянов, Б. Г.; Галлямов, Р. А.; Хазиахметов, Ф. С. \ред.\
Экземпляры всего: 6
ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (4)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (4)
Найти похожие

8.
   637.1
   Г 67


    Горбатова, К. К.
    Биохимия молока и молочных продуктов : монография / К. К. Горбатова. - 3-е изд., перераб. и доп. - СПб. : Гиорд, 2004. - 320 с. - Библиогр.: с. 314. - ISBN 5-901065-48-4
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
   Биохимия общая

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО, СОСТАВ -- МОЛОКО, БИОХИМИЯ -- казеин -- молочный жир -- лактоза -- ферменты молока -- витамины молока -- гормоны молока -- МОЛОКО, СВОЙСТВА -- молоко, фальсификация -- молоко, хранение -- молоко, обработка -- МОЛОКО, ПОРОКИ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОРОЖЕНОЕ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- сметана -- творог -- СЫРОДЕЛИЕ -- молоко, пастеризация -- СЫР, ПРОИЗВОДСТВО -- СЫР, ПОРОКИ -- МАСЛО, ПОРОКИ -- МАСЛО, ПРОИЗВОДСТВО -- масло, хранение -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- СГУЩЕННОЕ МОЛОКО -- сухое молоко -- ЗЦМ -- детские молочные продукты -- молочные концентраты -- молочный сахар

Экземпляры всего: 4
ЧЗБИК (1), УЧБИК (3)
Свободны: ЧЗБИК (1), УЧБИК (2)
Найти похожие

9.
   636.3
   У 18


   
    Увеличение продукции овцеводства и улучшение ее качества [Текст] : бюл. науч. работ. Вып. 74 / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т животноводства. - Дубровицы : [б. и.], 1984. - 84 с. - 0.55 р.
    Содержание:
Жиряков, А. М. Влияние уровня кормления на точность оценки племенных качеств ремонтных баранов по их фенотипу / А. М. Жиряков, В. П. Шикалова, С. Т. Жетыгарин. - С .3-7.
Ерохин, А. И. Оценка баранов породы австралийский коррицель по качеству помесного потомства / А. И. Ерохин [и др.]. - С .7-10.
Другие авторы: Сотникова О. А., Башкеева М. Ф., Мглинец А. А.
Хамицаев, Р. С. Шерстная активность и воспроизводительные качества маток в зависимости от их живой массы / Р. С. Хамицаев, И. И. Никишин. - С .10-13.
Мильчевский, В. Д. Результаты отбора овец по комплексному оценочному показателю / В. Д. Мильчевский. - С .13-16.
Мутаев, М. М. Скрещивание полутонкорунных помесных маток с баранами длинношерстных мясо-шерстных пород / М. М. Мутаев, К. П. Воеводин. - С .16-19.
Каплинская, Л. И. Густошерстность и воспроизводительные свойства у овец ромни-марш / Л. И. Каплинская. - С .19-23.
Калинин, В. В. Настриги и качество шерсти овец алтайской породы и помесей австралийский меринос-алтайская / В. В. Калинин, В. В. Зелятдинов. - С .23-26.
Бевз, А. С. Молочная продуктивность маток породы финский ландрас / А. С. Бевз [и др.]. - С .26-30.
Другие авторы: Безенко Т. И., Рындина Д. Ф., Птак И.
Уваров, П. А. Эффективность трехпородного промышленного скрещивания овец в условиях комплексов / П. А. Уваров. - С .30-34.
Жирякова, Н. С. Эффективность отбора полутонкорунных овец по массе мытой и немытой шерсти / Н. С. Жирякова. - С .34-38.
Хататаев, С. А. Эффективность скрещивания помесных полутонкорунных маток с баранами многоплодных пород / С. А. Хататаев. - С .38-41.
Шикалова, В. П. Шерстный жир и его влияние на сохранность цигайской шерсти у овец разного заводского происхождения / В. П. Шикалова. - С .41-45.
Калинин, В. В. Влияние ph среды на интенсивность окисления липидов шерстного воска овец / В. В. Калинин, З. А. Нетеча, А. С. Бехменев. - С .45-47.
Адеишвили, Т. С. Качество шерсти овец тушинской породы и их помесей / Т. С. Адеишвили. - С .47-51.
Харазишвили, А. Г. Физические свойства шерсти грузинских тонкорунных и полутонкорунных жирнохвостых овец / А. Г. Харазишвили. - С .51-54.
Цакашвили, З. Н. Шубная продукция овец тушинской породы и их помесей / З. Н. Цакашвили. - С .54-56.
Бевз, А. С. Возможности повышения оплаты корма в полутонкорунном мясо-шерстном овцеводстве / А. С. Бевз. - С .56-59.
Модянов, А. В. Структура рационов и энергетическое питание овцематок / А. В. Модянов, Г. Н. Степанова, В. Г. Двалишвили. - С .59-63.
Старовойтенко, Н. И. Влияние способа выпойки ЗОМ на продуктивность и здоровье ягнят при искусственном их выращивании / Н. И. Старовойтенко. - С .63-65.
Пасечник, Н. М. Прогнозирование прочности лицевого слоя кожного покрова у овец / Н. М. Пасечник. - С .65-68.
Кочламазашвили, С. У. Влияние метионина и лизина на рост и развитие ягнят при дойке матерей / С. У. Кочламазашвили. - С .68-71.
Тимофейшин, И. И. Свойства шерсти овец породы прекос и их помесей / И. И. Тимофейшин. - С .71-74.
Муханов, Н. Изменчивость и взаимосвязь признаков мясной продуктивности у баранчиков цигайской породы / Н. Муханов. - С .74-78.
Перевозчиков, А. И. Характеристика баранов восточнофризской и цигайской пород, использованных для создания многоплодных полутонкорунных овец в марийской АССР / А. И. Перевозчиков. - С .78-80.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--Продуктивность
Кл.слова (ненормированные):
ретрозапись 12


Доп.точки доступа:
Мглинец, А. А.; Всесоюзный научно-исследовательский институт животноводства
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

10.
   06
   В 74


   
    Вопросы разведения и кормления сельскохозяйственных животных [Текст]. Т. 28, вып. 3 / Ом. ветеринар. ин-т. - Омск : [б. и.], 1971. - 76 с. - 0.23 р.
    Содержание:
Голощекин, М. А. Показатели крови у хряков, свиноматок и их потомства в зависимости от возраста родителей к случке / М. А. Голощекин, В. М. Антонцев. - С .5-9
Голощекин, М. А. Жир и белок в сыворотке крови и в молоке, их взаимосвязь у красностепных коров и их дочерей от англерских быков в первую лактацию / М. А. Голощекин, П. Б. Матюшина. - С .10-14
Матюшина, П. Б. Качество вымени дочерей красностепных коров и англерских быков / П. Б. Матюшина, Н. Г. Матюшин. - С .15-18
Маслаков, В. В. О сроках выявления продуктивности молочных коров в товарных хозяйствах / В. В. Маслаков. - С .19-20
Маслаков, В. В. Наследование жирномолочности и динамика состава молока у красностепных коров и их помесей разного типа / В. В. Маслаков. - С .21-27
Иванский, А. Ф. Влияние инбридинга на молочную продуктивность коров и продолжительность их использования / А. Ф. Иванский, В. В. Маслаков. - С .28-32
Ермолаев, А. П. Аминокислотный состав белков мяса помесного молодняка красной степной с абердин-ангусской и герефордской породами / А. П. Ермолаев. - С .33-34
Акулинин, А. А. К изучению обмена веществ у овец при использовании новых комбикормов / А. А. Акулинин. - С .37-42
Акулинин, А. А. Переваримость и баланс питательных веществ у овец при скармливании новых комбикормов-концентратов / А. А. Акулинин. - С .43-45
Акулинин, А. А. Влияние комбикормов-концентратов на продуктивность суягных маток / А. А. Акулинин. - С .46-50
Прибоченков, В. М. Промышленный откорм крупного рогатого скота / В. М. Прибоченков. - С .51-53
Попова, В. М. Качество травяной муки из хозяйств Омской области в зависимости от условий производства / В. М. Попова. - С .54-58
Попова, В. М. Геоботаническая характеристика пойменных лугов учебно-опытного хозяйства Камышловское / В. М. Попова, Ф. И. Юрченко. - С .59-66
Федорова, Н. В. Содержание минеральных веществ и сахара в пелюшке при летних посевах / Н. В. Федорова. - С .67-69
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Животноводство--Разведение животных
   Животноводство--Кормление животных

Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 14


Доп.точки доступа:
Омский ветеринарный институт
Экземпляры всего: 4
ДФБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (1)
Свободны: ДФБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-29 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)