Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=МОЛОКО, КАЧЕСТВО<.>)
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-23 
1.
637.1
К88


    Кугенев, П. В.
    Молоко и молочные продукты : монография / П. В. Кугенев. - 2-е изд., доп. и перераб. - [Б. м.] : Россельхозиздат, 1981. - 96 с. - 19.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО, БИОХИМИЯ -- молоко, качество -- СЫР -- кисломолочные продукты

Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

2.
619:614
Л63


    Лисицын, Ю.
    Гигиена на молочной ферме [Текст] : монография / Ю. Лисицын. - [Б. м.] : Моск. рабочий, 1969. - 56 с. - 0.9 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Зоогигиена--Гигиена КРС
   Зоогигиена--Помещения для животных

Кл.слова (ненормированные):
КОРМА, ГИГИЕНА -- КРС, СОДЕРЖАНИЕ -- ДОЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- МОЛОКО, КАЧЕСТВО -- МОЛОКО, ОБРАБОТКА -- ДЕЗИНФЕКЦИОННЫЕ СРЕДСТВА -- ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА -- МОЛОКО, ТРАНСПОРТИРОВКА -- ретрозапись 04

Экземпляры всего: 2
НБИК (2)
Свободны: НБИК (2)
Найти похожие

3.
619:614.3
Ж74


    Житенко, П. В.
    Пособие по оценке качества продуктов животноводства : монография / П. В. Житенко, Л. И. Устименко. - М. : Россельхозиздат, 1976. - 208 с. - 0.49 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Продукты животноводства
   Пищевая пром-сть--Контроль качества. Анализ

Кл.слова (ненормированные):
УБОЙ СКОТА -- МЯСО, КАТЕГОРИИ -- МЯСО, КАЧЕСТВО -- УБОЙ ПТИЦЫ -- КРОЛИКИ, МЯСО -- КРОЛИКИ, ШКУРКИ -- МЯСО, ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- МЯСО, КОПЧЕНИЕ -- МОЛОКО, КАЧЕСТВО -- МОЛОКО, ПОРОКИ -- МОЛОКО, САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ -- ЯЙЦА, ХРАНЕНИЕ -- яйца, транспортировка -- яйца, качество -- МЯСо, экспертиза -- яйца, экспертиза -- РЕТРОЗАПИСЬ 03


Доп.точки доступа:
Устименко, Л. И.
Экземпляры всего: 2
НБИК (2)
Свободны: НБИК (2)
Найти похожие

4.
   637
   А 87


    Архангельский, И. И.
    Гигиена молока и контроль его санитарного качества [Текст] / И. И. Архангельский, В. М. Карташова. - М. : Колос, 1966. - 247 с. - 0.57 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО, КАЧЕСТВО -- МОЛОКО, ЭКСПЕРТИЗА -- МОЛОКО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- МОЛОКО, ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- ДОЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ДОЕНИЕ, МЕХАНИЗАЦИЯ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- ДОИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- РЕТРОЗАПИСЬ 04


Доп.точки доступа:
Карташова, В. М.
Экземпляры всего: 4
УЧБИК (1), НБИК (3)
Свободны: УЧБИК (1), НБИК (3)
Найти похожие

5.
   619:618
   К 57


    Коган, Г. Ф.
    Маститы и санитарное качество молока / Г. Ф. Коган, Л. П. Горинова. - Минск : Ураджай, 1990. - 134 с. - ISBN 5-7860-0174-1
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Ветеринарное акушерство и гинекология--Молочная железа
Кл.слова (ненормированные):
МАСТИТ КРС -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ МОЛОКА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ДЕЗИНФЕКЦИОННЫЕ СРЕДСТВА -- МОЛОКО, КАЧЕСТВО -- ДОЕНИЕ -- ДОИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- МОЛОКО, САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ -- ретрозапись 05


Доп.точки доступа:
Горинова, Л. П.
Экземпляры всего: 2
НБИК (1), ЧЗБИК (1)
Свободны: НБИК (1), ЧЗБИК (1)
Найти похожие

6.
637.1
К26


    Карсницкая, М. С.
    Практикум по молочному делу / М. С. Карсницкая, П. В. Кугенев. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Сельхозгиз, 1961. - 336 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений). -
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО, СОСТАВ -- МОЛОКО, КАЧЕСТВО -- МОЛОКО, ЭКСПЕРТИЗА -- МОЛОКО, БИОХИМИЯ -- МОЛОКО, ОБРАБОТКА -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- СЛИВКИ -- СМЕТАНА -- ТВОРОГ -- МАСЛО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- СЫР -- БРЫНЗА -- МОЛОКО, ОЧИСТКА -- МОЛОКО, ПЕРЕРАБОТКА -- МОЛОКО, ТРАНСПОРТИРОВКА -- СЕПАРИРОВАНИЕ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МАСЛОДЕЛИЕ -- СЫРОДЕЛИЕ -- МАСЛО, ТЕХНОЛОГИЯ -- МАСЛО, ЭКСПЕРТИЗА -- СЫР, ВИДЫ -- СЫР, ПРОИЗВОДСТВО -- СЫР, ЭКСПЕРТИЗА -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОНСЕРВЫ см. по видам продуктов -- МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- РЕТРОЗАПИСЬ 04


Доп.точки доступа:
Кугенев, П. В.
Экземпляры всего: 14
УЧБИК (13), НБИК (1)
Свободны: УЧБИК (13), НБИК (1)
Найти похожие

7.
619:614.3
Д81


    Дукаценко, В. Г.
    Ветеринарная санитария на молочных фермах [Текст] : монография / В. Г. Дукаценко. - М. : Колос, 1972. - 87 с. - (Ветеринарная библиотечка животновода). - 0.13 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Зоогигиена--Помещения для животных
   Ветеринарная санитария

Кл.слова (ненормированные):
КРС, МОЛОКО -- ДОЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ДОЕНИЕ, МЕХАНИЗАЦИЯ -- МОЛОКО, ОЧИСТКА -- МОЛОКО, ТРАНСПОРТИРОВКА -- МОЛОКО, КАЧЕСТВО -- МОЛОКО, ЭКСПЕРТИЗА -- МОЛОКО, БИОХИМИЯ -- МОЛОКО, САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ -- ВЫМЯ, БОЛЕЗНИ -- РЕТРОЗАПИСЬ 04

Экземпляры всего: 2
НБИК (2)
Свободны: НБИК (2)
Найти похожие

8.
619:614.3
З-14


    Загаевский, И. С.
    Ветеринарно-санитарный контроль молока в сельскохозяйственных комплексах [Текст] : учеб. пособие / И. С. Загаевский ; Укр. с.-х. акад. - Киев : [б. и.], 1974. - 88 с. - 0.60 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Молоко и молочные продукты
   Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО, СОСТАВ -- МОЛОКО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- МОЛОКО, КАЧЕСТВО -- МАСТИТ КРС -- ВЫМЯ, БОЛЕЗНИ -- МОЛОКО, САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ -- МОЛОКО, ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- РЕТРОЗАПИСЬ 04


Доп.точки доступа:
Украинская сельскохозяйственная академия (Киев)
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

9.
619:614.3
З-14


    Загаевский, И. С.
    Ветсанэкспертиза и санитарная оценка молока больных животных : При воспалительных процессах вымени коров / И. С. Загаевский ; Белоцерк. с.-х. ин-т. - Белая Церковь : Изд-во БСХИ, 1968. - 64 с. - 0.25 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Молоко и молочные продукты
   Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- МОЛОКО, КАЧЕСТВО -- МАСТИТ КРС -- ВЫМЯ, БОЛЕЗНИ -- МОЛОКО, САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ -- МОЛОКО, ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- СТРЕПТОКОККОВАЯ ИНФЕКЦИЯ -- СТАФИЛОККОКОВая инфекция -- ТУБЕРКУЛЕЗ -- БРУЦЕЛЛЕЗ -- ЯЩУР -- РЕТРОЗАПИСЬ 04


Доп.точки доступа:
Белоцерковский сельскохозяйственный институт (Белая Церковь)
Экземпляры всего: 3
НБИК (3)
Свободны: НБИК (3)
Найти похожие

10.
619:614.3
В39


   
    Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и молока при эндемических болезнях, возникающих у животных в условиях биогеохимических провинций : проблем. лекция для студентов вузов / Троиц. ветеринар. ин-т. - Троицк : [б. и.], 1982. - 26 с. -
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты
   Ветеринарно-санитарная экспертиза--Молоко и молочные продукты

Кл.слова (ненормированные):
ЭНДЕМИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- МОЛОКО, КАЧЕСТВО -- МОЛОКО, СОСТАВ -- МЯСО, ЭКСПЕРТИЗА


Доп.точки доступа:
Троицкий ветеринарный институт (Троицк)
Экземпляры всего: 2
НБИК (2)
Свободных экз. нет
Найти похожие

 1-10    11-20   21-23 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)