Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ СЫРЬЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   664
   Г 62

    Голубев, В. Н.
    Пищевая биотехнология / В. Н. Голубев, И. Н. Жиганов. - М. : ДеЛи принт, 2001. - 123 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-94343-013-Х

ГРНТИ	65
УДК	664

Рубрики: Пищевая пром-сть
Кл.слова (ненормированные):
метаболизм -- биотехнологическое сырье -- пиво -- инженерная энзимология -- пищевой белок -- водоросли -- дрожжи -- молочные продукты -- хлебопродукты -- бродильные производства -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- пищевые добавки -- аминокислоты -- консервирование

Доп.точки доступа:
Жиганов, И. Н.
Экземпляры всего: 3
ЧЗБИК (2), НБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (2), НБИК (1)
Найти похожие

   57(075)
   Б 63


    Биотехнология [Текст] : учебник / ред. А. Я. Самуйленко. - 2-е изд., перераб. - М. : [б. и.], 2013. - 746 с. : ил. - ISBN 978-5-89904-017-7 (в пер.) : 1050.00 р.

ГРНТИ	62
УДК	573.6(075)

Рубрики: Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ СЫРЬЕ -- СУБСТРАТ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- ПОСЕВНОЙ МАТЕРИАЛ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- КУЛЬТИВИРОВАНИЕ КЛЕТОК -- ВИРУСЫ -- ПРОБИОТИКИ -- АНТИБИОТИКИ -- ФЕРМЕНТЫ -- ВИТАМИНЫ -- СЫВОРОТКИ -- ИММУНОГЛОБУЛИН -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ -- ХРАНЕНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ -- САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- АТТЕСТАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ

Доп.точки доступа:
Самуйленко, А.Я. \ред.\
Экземпляры всего: 5
ЧЗБИК (1), УЧБИК (3), НБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1), УЧБИК (2), НБИК (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)