Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания ИВМиБ (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=пищевые токсикоинфекции<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
619:614.3
Ч-25


   
    Частная ветсанэкспертиза продуктов животноводства [Текст] : справ. пособие / под ред. Н. Ф. Шуклина. - Алма-Ата : Кайнар, 1988. - 344 с. - 1.40 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Продукты животноводства
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 05 -- МОЛОКО, ЭКСПЕРТИЗА -- МОЛОКОПРОДУКТЫ, экспертиза -- АНАЭРОБНАЯ ДИЗЕНТЕРИЯ ЯГНЯТ -- БЕШЕНСТВО -- БОЛЕЗНЬ АУЕСКИ -- БРАДЗОТ ОВЕЦ -- БРУЦЕЛЛЕЗ -- ГРИПП СВИНЕЙ -- ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫЙ ОТЕК -- ИНФЕКЦИОННАЯ АНЕМИЯ -- КУ-ЛИХОРАДКА -- ЛЕЙКОЗ -- ЛЕПТОСПИРОЗ -- ЛИСТЕРИОЗ -- МЕЛИОИДОЗ -- ЛОЖНЫЙ САП -- НЕКРОБАКТЕРИОЗ -- ОСПА -- ПСЕВДОТУБЕРКУЛЕЗ -- РОЖА СВИНЕЙ -- САП -- СИБИРСКАЯ ЯЗВА -- ТУБЕРКУЛЕЗ -- ТУЛЯРЕМИЯ -- ФУЗАРИОТОКСИКОЗ -- ХЛАМИДИОЗ -- ЧУМА ВЕРБЛЮДОВ -- АНТРОПОЗООНОЗНАЯ ЧУМА -- ЭНТЕРОТОКСЕМИЯ ОВЕЦ -- ЭПИЗООТИЧЕСКИЙ ЛИМФАНГИТ -- АФРИКАНСКИЙ САП -- БЛАСТОМИКОЗ -- ЯЩУР -- АКТИНОМИКОЗ -- БОТРИОМИКОЗ -- СТАХИБОТРИОТОКСИКОЗ -- СТОЛБНЯК -- ЗООНОЗЫ -- ВЕЗИКУЛЯРНАЯ БОЛЕЗНЬ -- ВИРУСНАЯ ДИАРЕЯ -- ВЕЗИКУЛЯРНАЯ ЭКЗАНТЕМА СВИНЕЙ -- ДИЗЕНТЕРИЯ СВИНЕЙ -- ДИПЛОКОККОВАЯ СЕПТИЦЕМИЯ -- КАТАРАЛЬНАЯ ГОРЯЧКА -- ЗЛОКАЧЕСТВЕННАЯ ГОРЯЧКА -- ИНФЕКЦИОННАЯ АГАЛАКТИЯ ОВЕЦ -- ИНФЕКЦИОННАЯ АГАЛАКТИЯ КОЗ -- РИНИТ СВИНЕЙ -- ПЛЕВРОПНЕВМОНИЯ КОЗ -- ИНФЕКЦИОННЫЙ РИНОТРАХЕИТ КРС -- КОЛИБАКТЕРИОЗ -- МЫТ -- ОТЕЧНАЯ БОЛЕЗНЬ -- КОЛИЭНТЕРОТОКСЕМИЯ -- ПАРАГРИПП-3 -- ТРАНСПОРТНАЯ ЛИХОРАДКА -- ПАРАТУБЕРКУЛЕЗ -- ПАСТЕРЕЛЛЕЗ -- ГЕМОРРАГИЧЕСКАЯ СЕПТИцемия -- ВОСПАЛЕНИЕ ЛЕГКИХ КРС -- ПЕРИПНЕВМОНИЯ -- РИНОПНЕВМОНИЯ ЛОШАДЕЙ -- ВИРУСНЫЙ АБОРТ КОБЫЛ -- СТРЕПТОКОККОЗ -- ЧУМА КРС -- ЧУМА СВИНЕЙ -- ЭМФИЗЕМАТОЗНЫЙ КАРБУНКУЛ -- ЭНЗООТИЧЕСКАЯ ПНЕВМОНИЯ -- ЭНЗООТИЧЕСКИЙ ЭНЦЕФАЛОМИЕЛИТ -- ЭНЦЕФАЛОМИЕЛИТ СВИНЕЙ -- БОЛЕЗНЬ ТЕШЕНА -- ЭНТЕРОТОКСЕМИЯ СВИНЕЙ -- ЭНЦЕФАЛОМИЕЛИТ ЛОШАДЕЙ -- ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ -- ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОЗЫ -- ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ -- БАКТЕРИОТОКСИКОЗЫ -- ТРИХИНЕЛЛЕЗ -- ЦИСТИЦЕРКОЗ СВИНЕЙ -- ЦИСТИЦЕРКОЗ КРС -- ТОКСОПЛАЗМОЗ -- ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ -- АНТРОПОЗООНОЗНЫЕ БОЛЕЗНИ -- ТОКСОПЛАЗМОЗ -- ЭХИНОКОККОЗ -- АЛЬВЕОККОЗ -- ФАСЦИОЛЕЗ -- ДИКРОЦЕЛИОЗ -- САРКОЦИСТОЗ -- САРКОСПОРИДИОЗ -- ЛИНГВАТУЛЕЗ -- ЦЕНУРОЗ МОЗГА -- ДИКТИОКАУЛЕЗ -- МЕТАСТРОНГИЛЕЗ СВИНЕЙ -- АСКАРИДОЗ СВИНЕЙ -- НЕОАСКАРИДОЗ ЖВАЧНЫХ -- СТРОНГИЛЯТОЗЫ ЖВАЧНЫХ -- ЦИСТИЦЕРКОЗ ОВЕЦ -- ЦИСТИЦЕРКОЗ ОЛЕНЕЙ -- ЦИСТИЦЕРКОЗ КРОЛИКОВ -- ЦИСТИЦЕРКОЗ ЗАЙЦЕВ -- ЦИСТИЦЕРКОЗ ТОНКОШЕЙНЫЙ -- ЦЕНУРОЗ -- ПИРОПЛАЗМИДОЗЫ -- ЭЙМЕРИОЗЫ -- ГИПОДЕРМАТОЗ КРС -- ЭДЕМАГЕНОЗ ОЛЕНЕЙ -- ЭСТРОЗ ОВЕЦ -- ЛАМИНОЗИОПТОЗ -- ОТРАВЛЕНИЕ ЯДОМ -- ПРЕДУБОЙНАЯ ДИАГНОСТИКА -- РАДИОЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ ЖИВОТНЫХ -- РАДИОПОРАЖАЕМОСТЬ ЖИВОТНЫХ -- ЛУЧЕВАЯ БОЛЕЗНЬ -- ПОСЛЕУБОЙНАЯ ВЕТСАНЭКСПЕРТИЗА -- МЯСО, ДЕЗАКТИВАЦИЯ -- МОЛОКО, ДЕЗАКТИВАЦИЯ -- ЯЙЦА, ДЕЗАКТИВАЦИЯ -- КОЖА, ДЕЗАКТИВАЦИЯ -- РАДИОМЕТРИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ДОЗИМЕТРИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ПОВРЕЖДЕНИЯ ТКАНЕЙ -- ОЖОГИ -- ИСХУДАНИЕ -- ИСТОЩЕНИЕ -- НОВООБРАЗОВАНИЯ -- НЕОПЛАЗМЫ -- БЛАСТОМЫ -- СТРЕССЫ -- АЛИМЕНТАРНАЯ ДИСТРОФИЯ -- МЫШЕЧНАЯ ДИСТРОФИЯ -- КЕТОЗ -- ПТИЦА, УБОЙ -- ПСЕВДОЧУМА ПТИЦ -- БОЛЕЗНЬ НЬЮКАСЛА -- ИНФЕКЦИОННЫЙ ЛАРИНГОТРАХЕИТ -- ЛАРИНГОТРАХЕИТ ПТИЦ -- ОСПА ПТИЦ -- ГРИПП ПТИЦ -- ОРНИТОЗ -- ПСИТТАКОЗ -- БОЛЕЗНЬ МАРЕКА -- НЕЙРОЛИМФАТОЗ ПТИЦ -- ПАРАЛИЧ ПТИЦ -- ЛЕЙКОЗ ПТИЦ -- ИНФЕКЦИОННЫЙ БРОНХИТ КУР -- ИНФЕКЦИОННЫЙ БУРСИТ ПТИЦ -- БОЛЕЗНЬ ГАМБОРО -- ТЕНДОСИНОВИТ КУР -- ЧУМА УТОК -- ВИРУСНЫЙ ЭНТЕРИТ УТОК -- ПАСТЕРЕЛЛЕЗ ПТИЦ -- ХОЛЕРА ПТИЦ -- ПУЛЛОРОЗ -- ТИФ ПТИЦ -- ТУБЕРКУЛЕЗ ПТИЦ -- РЕСПИРАТОРНЫЙ МИКОПЛАЗМОЗ ПТИЦ -- САЛЬМОНЕЛЛЕЗ ПТИЦ -- ПАРАТИФ ПТИЦ -- СТРЕПТОКОККОВАЯ СЕПТИЦЕМИЯ -- СЕПТИЦЕМИЯ ПТИЦ -- СТРОПТОКОККОЗ ПТИЦ -- РОЖИСТАЯ СЕПТИЦЕМИЯ -- КОЛИБАКТЕРИОЗ ПТИЦ -- КОЛИСЕПТИЦЕМИЯ ПТИЦ -- АСПЕРГИЛЛЕЗ ПТИЦ -- ПНЕВМОМИКОЗ ПТИЦ -- АВИТАМИНОЗЫ -- ГИПОВИТАМИНОЗЫ -- ПЕРИТОНИТ -- МОЧЕКИСЛЫЙ ДИАТЕЗ -- ПОЧЕЧНО-КАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ -- ТРАВМЫ -- ЯЙЦА, ЭКСПЕРТИЗА -- МЯСО, ЭКСПЕРТИЗА -- МЯСО, ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- МЯСО, ПОРЧА -- УСЛОВНО ГОДНОЕ МЯСО -- СУДЕБНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ -- МИКОЗЫ ПЧЕЛ -- ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ -- КЛЕЩИ ПЧЕЛ -- НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ -- РЫБА, ЭКСПЕРТИЗА -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РЫБ -- ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РЫБ -- НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ РЫБ


Доп.точки доступа:
Шуклин, Н. Ф. \ред.\
Экземпляры всего: 45
НБИК (1), ДФБИК (1), ЧЗБИК (2), УЧБИК (41)
Свободны: НБИК (1), ДФБИК (1), ЧЗБИК (2), УЧБИК (41)
Найти похожие

2.
   619:614
   Б 83


    Боровков, М. Ф.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза : с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко. - СПб. : Лань, 2007. - 448 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 443. - ISBN 978-5-8114-0733-0
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Продукты животноводства
Кл.слова (ненормированные):
убойные животные -- транспортировка животных -- предприятия по переработке животных на мясо -- предубойный режим содержания животных -- первичная переработка животных -- убой животных -- разделка туш -- обработка туш -- ветеринарное клеймение -- учение о мясе -- изменения мяса при хранении -- инфекционные болезни животных -- пищевые токсикоинфекции -- пищевые токсикозы -- инвазионные болезни животных -- болезни незаразной этиологии -- отравления животных -- радиационные поражения -- убой кроликов -- убой нутрий -- убой птицы -- промысловые животные -- пернатая дичь -- обезвреживание мяса -- экспертиза рыбы -- экспертиза морепродуктов -- консервирование мяса -- консервирование мясопродуктов -- экспертиза колбас -- экспертиза ветчинно-штучных изделий -- транспортировка скоропортящихся продуктов -- экспертиза молока -- гигиена производства молока -- производство молочных продуктов -- экспертиза молочных продуктов -- субпродукты -- пищевые жиры -- кишечное сырье -- кровь -- эндокринное сырье -- кожевенное-меховое сырье -- техническое сырье -- экспертиза яиц -- санитарный контроль растительных продуктов -- экспертиза меда -- экспертиза продовольственных рынков -- сертификация пищевых продуктов


Доп.точки доступа:
Фролов, В. П.; Серко, С. А.
Экземпляры всего: 165
НБИК (2), ЧЗБИК (1), УЧБИК (162)
Свободны: НБИК (2), ЧЗБИК (1), УЧБИК (147)
Найти похожие

3.
   576.8
   М 89


    Мудрецова-Висс, К. А.
    Микробиология, санитария и гигиена [Текст] : учебник для вузов / К. А. Мудрецова-Висс, А. А. Кудряшова, В. П. Дедюхина. - М. : Деловая литература, 2001. - 388 с. - ISBN 5-93211-010-4 : 71.83 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Микробиология--Пищевая микробиология
   Санитария и гигиена

Кл.слова (ненормированные):
ретрозапись 10 -- МОРФОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ -- систематика микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- бактерии -- вирусы -- фаги -- грибы -- дрожжи -- ферменты микроорганизмов -- питание микроорганизмов -- микробные ферменты -- аэробные микроорганизмы -- анаэробные микроорганизмы -- биохимические процессы, вызываемые микроорганизмами -- анаэробные процессы -- аэробные процессы -- гнилостные процессы -- микроорганизмы и внешняя среда -- патогенные микроорганизмы -- пищевые (алиментарные) заболевания -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- пищевые токсикоинфекции -- пищевые интоксикации (токсикозы) -- профилактика пищевых заболеваний -- инфицирование пищевых продуктов -- микробиология молока -- микробиология молочных продуктов -- микробиология мяса -- микробиология колбасных изделий -- микробиология яиц -- микробиология яичных продуктов -- микробиология рыбы -- микробиология рыбопродуктов -- микробиология морепродуктов -- микробиология крупы -- микробиология муки -- микробиология хлеба -- микробиология макаронных изделий -- микробиология плодов -- микробиология овощей -- микрофлора свежих овощей -- микрофлора свежих плодов -- болезни плодовых овощей -- болезни ягод -- болезни корнеплодов -- микрофлора квашенных продуктов -- микрофлора соленых продуктов -- микробиология кондитерских товаров -- микробиология вкусовых товаров -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- пряности (специи) -- поваренная соль -- микробиология кулинарных изделий -- микробиология консервов


Доп.точки доступа:
Кудряшова, А. А.; Дедюхина, В. П.
Экземпляры всего: 1
ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие

4.
   619:614(075)
   Б 83


    Боровков, М. Ф.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства [Текст] : учеб. пособие для вузов по специальности "Ветеринария" / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко. - 4-е изд., стер. - СПб. : Лань, 2013. - 480 с. - ISBN 978-5-8114-0733-0 : 1200.10 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Продукты животноводства
Кл.слова (ненормированные):
УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ТРАНСПОРТИРОВКА ЖИВОТНЫХ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ЖИВОТНЫХ НА МЯСО -- ТЕХНОЛОГИЯ УБОЯ -- ВЕТЕРИНАРНОЕ КЛЕЙМЕНИЕ -- ИЗМЕНЕНИЯ МЯСА ПРИ ХРАНЕНИИ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ -- ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ -- НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ВЕТ.-САН. ЭКСПЕРТИЗА МЯСА ПРИ ОТРАВЛЕНИЯХ -- МЯСО КРОЛИКОВ -- МЯСО ПТИЦЫ -- МЯСО ПРОМЫСЛОВЫХ ЖИВОТНЫХ -- РЫБА, экспертиза -- ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ТРАНСПОРТИРОВКА СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ПРОДУКТОВ -- ГИГИЕНА МОЛОКА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЭКСПЕРТИЗА -- ЯЙЦА, ЭКСПЕРТИЗА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЭКСПЕРТИЗА -- МЕД, ЭКСПЕРТИЗА -- СЕРТИФИКАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ


Доп.точки доступа:
Фролов, В. П.; Серко, С. А.
Экземпляры всего: 49
УЧБИК (47), НБИК (1), ЧЗБИК (1)
Свободны: УЧБИК (40), НБИК (1), ЧЗБИК (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)