Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=чай, хранение<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

614
Э41

Экспертиза качества чая [Текст] : метод. рук. МВШЭ. МР-006-2001 / авт.-сост. Л. Г. Елизарова, под ред. П. А. Красовского. - изд. 2-е, испр. - М. : Моск. высш. шк. экспертизы, 2001. - 43 с. - (Библиотека эксперта ; вып. 9). - ISBN 5-93399-004-3 : 121.65 р., 121.71 р.

ГРНТИ	65.35
УДК	614	614.31	664

Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия
Пищевая пром-сть--Контроль качества. Анализ
Кл.слова (ненормированные):
ЧАЙ, ценность -- ЧАЙ, сертификация -- ЧАЙ, ЭКСПЕРТИЗА -- чай, хранение -- чай, упаковка -- чай, маркировка -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ

Доп.точки доступа:
Елизарова, Л. Г. \сост.\; Красовский, П. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
УЧБИК (1), НБИК (1)
Свободны: УЧБИК (1), НБИК (1)
Найти похожие

620.2
Ч-44

Чепурной, И. П.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник / И. П. Чепурной. - 2-е изд. - М. : Дашков и К°, 2005. - 404 с. - Библиогр.: с. 402-403. - ISBN 5-94798-616-7

ГРНТИ

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)