Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (1)Периодические издания ИВМиБ (5)Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг. (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=СЫРЬЁ<.>)
Общее количество найденных документов : 72
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-72 
1.
Шифр: А22/2008/10
   Журнал

Агробизнес - Россия: экономика - оборудование - технологии : науч.-произв. журн. - М. : Просвещение, 2003 - . - Выходит ежемесячно
2008г. N 10
Содержание:
Тарушкин, В. Механизм предотвращения угроз существованию сельхозпроизводителя - стратегической основы могущества Российского государства / В. Тарушкин. - С.3-9.
Кл.слова: АГРОРПРОМКОРПОРАЦИЯ РОССИИ
Плотников, В. К вопросу о генно-модифицированных продуктах / В. Плотников. - С.10-11.
Кл.слова: ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
Бобриков, Д. Экспорт зерновых за и против / Д. Бобриков, Е. Шахова. - С.12-13.
Кл.слова: ЗЕРНОВОЙ ЭКСПОРТ
Кочетов, В. О внедрении новых технологий в АПК через малое научно-техническое предпринимательство / В. Кочетов, А. Богатырёв. - С.14-16.
Кл.слова: СОБСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
Российский агропром: возвращение к пятилеткам. - С.18-20.
Кл.слова: СЫРЬЁ, ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
Гордеев, А. Обсуждаются перспективы отечественного сельского хозяйства / А. Гордеев. - С.21-22., АГРОПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Зубков, В. Правительство намерено ограничить импорт продовольствия / В. Зубков. - С.23-24.
Кл.слова: ПРОГНОЗНЫЙ БАЛАНС ЗЕРНОВЫХ
Шейкина, Г. Ждёт ли нас голод? / Г. Шейкина. - С.25-26.
Кл.слова: УДОРОЖАНИЕ ПРОДУКТОВ
Копалиани, Н. Экономические взаимоотношения между отраслями АПК / Н. Копалиани [и др.]. - С.29-30.
Другие авторы: Хвадагиани Н., Кипиани И., Кипиани Д.
Кл.слова: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Иванова, Е. Влияние способов полива на урожайность и качество плодов томатов / Е. Иванова, В. Мачулкина ,Т. Санникова. - С.31-32.
Кл.слова: КАПЕЛЬНОЕ ОРОШЕНИЕ
Акименко, А. Эффективность удобрений в зависимости от уровня биологизации севооборотов / А. Акименко, Ю. Логачёв, Н. Солгалова. - С.33-35.
Кл.слова: ПШЕНИЦА, НАВОЗ
Картофель меняет профиль : мощная волна глобального изменения вкусов грозит захлестнуть Россию. - С.36-37.
Кл.слова: БИОТОПЛИВО
Симонс-Джемс, Е. Интеллектуальная собственность на показ / Е. Симонс-Джемс. - С.38-40.
Кл.слова: ИЗОБРЕТЕНИЯ, ТОВАРНЫЙ ЗНАК
Федоринов, Е. Высокий спрос на продукцию - всегда / Е. Федоринов. - С.41-42.
Кл.слова: СВИНИНА
Ласточкин, В. В животноводческой отрасли мы делаем ставку на герефордов / В. Ласточкин. - С.43-44.
Кл.слова: ЮЖНОУРАЛЬСКОЕ СТАДО
Скриптунова, Е. Должен ли коммерческий директор сам продавать? / Е. Скриптунова. - С.45-50.
Кл.слова: РУКОВОДИТЕЛЬ, СОБСТВЕННИК
Сельхозтехника: что выбирают аграрии?. - С.55-56.
Кл.слова: ДИЛЕРЫ, ТЕХНИКА
Легонькова, О. Биоразлагаемые полимерные материалы в пищевой промышленности / О. Легонькова. - С.59-62.
Кл.слова: ПЛАСТИК
Лежава, И. Выращивание грибов в промышленных масштабах / И. Лежава. - С.63-65.
Кл.слова: КЛЕТОЧНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
Лежаева, И. АБР "тонкие" технологии в промышленных кормах / И. Лежаева. - С.66-69.
Кл.слова: ПРОДУКТИВНОСТЬ ЖИВОТНОВОДСТВА
Смирнова, М. Какая порода выгоднее? / М. Смирнова, В. Смирнова. - С.70-72.
Кл.слова: ЛАНДРАС, ЙОРКШИР
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.


    Алексеенко, А. В.
    Правильный выбор сырья - залог успеха производства мороженого [Текст] / А. В. Алексеенко, Н. В. Рощупкина, С. В. Колесникова // Мир мороженного и быстрозамороженных продуктов. - 2010. - N 1. - С. 28-29.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
РАСТИТЕЛЬНЫЙ ЖИР -- МАСЛОЖИРОВОЕ СЫРЬЁ -- МОРОЖЕНОЕ


Доп.точки доступа:
Рощупкина, Н. В.; Колесникова, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

3.


    Антипова, Л. В.
    Оценка потенциала источников растительных белков для производства продуктов питания [Текст] / Л. В. Антипова, Л. Е. Мартемьянова // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2013. - N 8. - С. 10-12. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЁ


Доп.точки доступа:
Мартемьянова, Л. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

4.
Шифр: А9/2011/4
   Журнал

АПК: экономика, управление : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - Москва : [б. и], 1921 - . - ISSN 0235-2443. - Выходит ежемесячно
2011г. N 4
Содержание:
Иванова, В. Инвестиционная деятельность в АПК России / В. Иванова, В. Гончаров. - С.10-14.
Кл.слова: ИНОСТРАННЫЙ КАПИТАЛ, ВВОД ОБЪЕКТОВ
Кундиус, В. Кластерный подход к управлению продовольственным обеспечением и размещением производства в регионах / В. Кундиус. - С.15-20.
Кл.слова: КЛАСТЕРЫ, КОНКУРЕНТНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА, КЛАСТЕРНЫЙ АНАЛИЗ
Трухачев, В. Конкурентоспособность продовольственного подкомплекса / В. Трухачев, О. Кусакина. - С.21-24.
Кл.слова: ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ, КРИТЕРИЙ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ
Крылов, В. Кооперация - основа восстановления льноводства в России / В. Крылов, А. Черников. - С.25-31.
Кл.слова: ЛЬНЯНОЙ ПОДКОМПЛЕКС, ИСТОРИЯ ЛЬНОВОДСТВА
Солдатова, Г. Оценка экономической эффективности агролизинга в Якутии / Г. Солдатова. - С.32-38.
Кл.слова: РАСЧЁТ ЭФФЕКТИВНОСТИ, ОБНОВЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ФОНДОВ
Братцев, В. Законодательное обеспечение налогообложения агропромышленного комплекса / В. Братцев. - С.39-41.
Кл.слова: НАЛОГ НА ПРИБЫЛЬ, ЕСХН, НУЛЕВАЯ НАЛОГОВАЯ СТАВКА
Павленко, Н. Совершенствовать оплату труда в аграрном секторе экономики / Н. Павленко. - С.42-45.
Кл.слова: ФОНД ОПЛАТЫ ТРУДА, ФОНД МАТЕРИАЛЬНОГО ПООЩРЕНИЯ
Пащенко, А. Перспективы рынка жидкого биотоплива / А. Пащенко. - С.46-51.
Кл.слова: РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЁ, ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ
Жидков, С. Российский экспорт зерна требует совершенствования / С. Жидков. - С.52-56.
Кл.слова: ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА, ПРОБЛЕМЫ ТРАНСПОРТИРОВКИ
Шепитько, Р. Согласование экономических интересов субъектов в сельском хозяйстве / Р. Шепитько. - С.61-64.
Кл.слова: АРЕНДНАЯ ПЛАТА, КОНКУРЕНТОСПОСБНОСТЬ
Гешель, В. Развитие предпринимательства в сельских регионах / В. Гешель, А. Гешель. - С.65-71.
Кл.слова: ДОХОДНОСТЬ, СЕЛЬСКИЙ ТУРИЗМ, КРЕДИТОВАНИЕ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

5.


    Астанин, В. К.
    Структура сельских предприятий по утилизации пластмассовых изделий [Текст] / В. К. Астанин // Механизация и электрификация сел. хоз-ва : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - 2008. - N 7. - С. 46-47. . - ISSN 0206-572Х
Рубрики: УПРАВЛЕНИЕ--ПРЕДПРИЯТИЕМ
Кл.слова (ненормированные):
ПОЛИМЕРЫ -- ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЁ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

6.


    Быкова, Е.
    Сложности определения качества шоколада [Текст] / Е. Быкова // Стандарты и качество : междунар. науч.-техн. журн. для проф. стандартизации и управления качеством. - 2017. - N 11. - С. 28-32. . - ISSN 0038-9692
Рубрики: ПРОДУКТЫ--КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
ШОКОЛАД -- КАКАО, СЫРЬЁ -- МАРКИРОВКА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСЭЛ (1)
Свободны: ЧЗСЭЛ (1)

Найти похожие

7.


    Верещагина, Н. В.
    Качество молока-сырья для сухих продуктов [Текст] / Н. В. Верещагина, Л. А. Буйлова, Н. Г. Острецова // Переработка молока: технология, оборудование, продукция : специализир. информ. бюл. - 2008. - N 7. - С. 18-19.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ НА МОЛОКО-СЫРЬЁ -- ХРАНЕНИЕ СУХИХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС


Доп.точки доступа:
Буйлова, Л. А.; Острецова, Н. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

8.
Шифр: В034199/2015/7
   Журнал

Вестник Алтайского государственного аграрного университета [Текст] : научный журнал. - Барнаул : Изд-во АГАУ, 2001 - . - ISSN 1996-4277. - Выходит ежемесячно
2015г. N 7
Содержание:
Белан, И. А. Адаптивный, засухоустойчивый сорт яровой мягкой пшеницы Омская 36 / И. А. Белан [и др.]. - С.5-10.
Другие авторы: Россеева Л. П., Россеев В. М., Немченко В. В.
Кл.слова: СЕЛЕКЦИЯ, ОЦЕНКА
Мухородова, М. Е. Наследуемость хозяйственно-ценных признаков гибридов озимой мягкой пшеницы / М. Е. Мухородова. - С.20-24.
Юсов, В. С. Наследуемость морфологических признаков устойчивости к полеганию у твердой пшеницы в условиях лесостепи Западной Сибири / В. С. Юсов, М. Г. Евдокимов. - С.24-27.
Чернышева, Н. Н. Черенковая продуктивность маточников жимолости при использовании их для заготовки зеленых и одревесневших черенков / Н. Н. Чернышева, А. А. Канарский, Е. И. Данкова. - С.32-36.
Мергалимов, Д. Б. Результаты изучения сортов и линий ячменя в условиях северо-востока Казахстана / Д. Б. Мергалимов, Л. В. Бекенова, В. П. Шаманин. - С.36-40.
Юшкевич, Л. В. Эффективность предпосевной обработки почвы в засушливых агроландшафтах Западной Сибири / Л. В. Юшкевич, А Г. Щитов. - С.40-45.
Кл.слова: ЯРОВАЯ ПШЕНИЦА
Корчагина, И. А. Экологическая оценка чернозема выщелоченного при применении средств интенсификации в южной лесостепи Омской области / И. А. Корчагина, А Г. Щитов, М. Н. Кожевина. - С.51-56.
Кл.слова: ЯРОВАЯ ПШЕНИЦА
Заносова, В. И. Использование ГИС для ведения локального мониторинга гидрогеолого-мелиоративного состояния орошаемых земель / В. И. Заносова, В. И. Постнова, Д. М. Гребенкина. - С.57-63.
Кл.слова: ЦИФРОВЫЕ КАРТЫ
Макарычев, С. В. Влияние луковых культур на формирование теплового режима в профиле черноземе выщелочного / С. В. Макарычев. - С.70-74.
Седельникова, Л. Л. Аккумулирующая способность листьев декоративных растений в городской среде / Л. Л. Седельникова, О. Л. Цандекова. - С.80-83.
Кл.слова: ИРИС, ЛИЛЕЙНИК, ХОСТА
Бузоверов, С. Ю. Повышение качественных характеристик творога путем обогащения пищевыми волокнами / С. Ю. Бузоверов, Е. Р. Панкрушина. - С.140-144.
Игнатьева, Е. Ю. Потенциальное сырьё для получения макаронных изделий группы Б / Е. Ю. Игнатьева, Ю. В. Колмаков. - С.144-147.
Гришанова, С. В. Развитие экологической и инновационной деятельности в системе бухгалтерского учета организаций / С. В. Гришанова, М. Н. Татаринова. - С.158-163.
Кл.слова: ЗАТРАТЫ, ПРОИЗВОДСТВО, РИСКИ
Малышкина, И. А. Сравнительный анализ результативности использования земли основными группами хозяйствующих субъектов АПК Тюменской области / И. А. Малышкина. - С.164-169.
Кл.слова: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ УГОДЬЯ
Коляда, Н. И. Государственное финансирование сельского хозяйства как показатель социально ориентированной рыночной экономики / Н. И. Коляда. - С.186-190.
Кл.слова: ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА, ДОТАЦИИ
Глотова, Н. И. Особенности развития лизинга в России в условиях финансового кризиса / Н. И. Глотова, С. С. Обидина. - С.196-199.
Кл.слова: ВИДЫ, ДОГОВОРА, ОПЕРАЦИИ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

9.
Шифр: В14/2011/2
   Журнал

Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук [Текст] : двухмес. науч.-теорет. журн. - М. : Колос. - ISSN 0869-3730. - Выходит раз в два месяца
2011г. N 2
Содержание:
Пенкин, Р. В. О возможности прогнозирования поражения картофеля и томата альтернариозом и фитофторозом / Р. В. Пенкин. - С.9-11.
Кл.слова: ПОДАВЛЕНИЕ БОЛЕЗНЕЙ , УНИЧТОЖЕНИЕ СОРНЯКОВ
Седокова, Н. В. Управление денежными потоками в интегрированных агроструктурах / Н. В. Седокова. - С.14-16.
Кл.слова: ФИНАНСОВЫЕ ПОТОКИ, ФИНАНСОВАЯ ОТЧЕТНОСТЬ
Фёдорова, Н. В. О приоритетах воспроизводства ресурсов в земледелии / Н. В. Фёдорова. - С.17-19.
Кл.слова: РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЕ, АГРОТЕХНОЛОГИИ
Придворев, Н. И. Эффективность различных способов основной обработки почвы под подсолнечник / Н. И. Придворев [и др.]. - С.28-31.
Другие авторы: Верзилин В. В., Коржов С. И., Маслов В. А., Родионов Е. А.
Кл.слова: ПЛОСКОРЕЗНАЯ ОБРАБОТКА, ЗАПАСЫ ВЛАГИ
Шихмурадов, А. З. Эколого-генетический потенциал твёрдой пшеницы по солеустойчивости / А. З. Шихмурадов. - С.39-40.
Кл.слова: ЧУВСТВИТЕЛЬНЫЕ ЛИНИИ, ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ОТБОР
Бебякин, В. М. Селекционная значимость показателей флуоресцентного зондирования как критериев качества клейковины / В. М. Бебякин, И. А. Кибкало. - С.41-44.
Кл.слова: КОРРЕЛЯЦИЯ, НАСЛЕДУЕМОСТЬ
Цыганок, Н. С. О продолжительности фаз развития овощных сортов фасоли / Н. С. Цыганок, Н. Г. Казыдуб. - С.44-46.
Кл.слова: СРОКИ ПОСЕВА, ВЕГЕТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД
Мешкова, Л. В. Перспективные гены и генные комбинации для защиты мягкой пшеницы от бурой ржавчины в Западной Сибири / Л. В. Мешкова [и др.]. - С.50-52.
Другие авторы: Плотникова Л. Я., Штубей Т. Ю., Алексеева О. А., Отт А. А.
Кл.слова: ГЕННЫЕ КОМБИНАЦИИ, ГЕНЫ УСТОЙЧИВОСТИ
Павлюк, Н. А. Вредоносность патогенной микобиоты, ассоциированной с хризантемой садовой / Н. А. Павлюк, А. И. Недолужко. - С.53-55.
Кл.слова: УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ
Лысенко, М. В. Ремонтно-техническое обслуживание АПК Челябинской области / М. В. Лысенко. - С.73-75.
Кл.слова: РЕМОНТНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ, АГРОТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС
Шарова, Н. Ю. Экологически безопасное сырьё для микробиологического производства лимонной кислоты / Н. Ю. Шарова. - С.75-77.
Кл.слова: МЕЛАССА, УЛЬТРАЗВУК
Яхтаникова, Ж. М. Эффективность производства попкорна из кукурузы сорта Карнавал 464 / Ж. М. Яхтаникова, М. М. Яхтаникова. - С.80.
Кл.слова: РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.
Шифр: В24/2022/91/4
   Журнал

Вопросы питания : науч.-практ. журн. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 1932 - . - ISSN 0042-8833. - Выходит раз в два месяца
2022г. т.91 N 4
Содержание:
Табакаев, А. В. Сухие напитки на основе экстрактов бурых водорослей Японского моря и плодово-ягодных соков как функциональные продукты / А. В. Табакаев, О. В. Табакаева. - С.107-114.
Кл.слова: РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЁ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Воробьева, В. М. Технологические особенности производства ферментированных напитков с использованием чайного гриба / В. М. Воробьева [и др.]. - С.115-120.
Другие авторы: Воробьева И. С., Саркисян В. А. , Фролова Ю. В., Кочеткова А. А.
Кл.слова: ЧАЙ, ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

11.


    Гаврилова, Н. Б.
    Козье молоко - биологически полноценное сырьё для специализированной пищевой продукции [Текст] / Н. Б. Гаврилова, Е. М. Щетинина // Хранение и переработка сельхозсырья = ХиПС : теоретический и научно-практический журнал. - 2019. - N 1. - С. 66-75. . - ISSN 2072-9669
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
КОЗЬЕ МОЛОКО -- КОЗИЙ СЫР


Доп.точки доступа:
Щетинина, Е. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

12.


    Годунов, О. А.
    Инновационная технология производства пищевых порошков из овощей, фруктов, ягод и грибов [Текст] / О. А. Годунов, В. Я. Черных // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2020. - N 6. - С. 48-53. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
СЫРЬЁ


Доп.точки доступа:
Черных, В. Я.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

13.


   
    Дикорастущее растительное сырьё - источник обогащающих добавок у пище [Текст] / А. Е. Туманова, Н. Н. Типсина, Е. А. Струпан // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2021. - N 12. - С. 48-52. . - ISSN 0235-2508
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ПРИРОДНЫЕ ОБОГАТИТЕЛИ -- ПОРОШКИ -- ИНУЛИН


Доп.точки доступа:
Туманова, А. Е.; Типсина, Н. Н.; Струпан, Е. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

14.


    Донская, Г. А.
    Молочный напиток с топинамбуром [Текст] / Г. А. Донская, Е. В. Захарова, Е. С. Аверкина // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2010. - N 10. - С. 69-70. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--НАПИТКИ
Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОЕ СЫРЬЁ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Захарова, Е. В.; Аверкина, Е. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

15.


    Дубцова, Г. Н.
    Производство снеков - современные тенденции и перспективы развития [Текст] / Г. Н. Дубцова, А. А. Ломакин // Хлебопечение России : науч.-техн. и произв. журн. - 2021. - N 5. - С. 40-44. . - ISSN 2073-3569
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ХЛЕБОБУЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
БЕЛОК -- БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ СЫРЬЁ


Доп.точки доступа:
Ломакин, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие

16.


    Захарова, Л. М.
    Растительное сырьё для производства молокосодержащих продуктов [Текст] / Л. М. Захарова, И. А. Мазеева, И. Н. Пушмина // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-техн. журн. - 2008. - N 9. - С. 69. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Кл.слова (ненормированные):
ХЛОПЬЯ ОВСЯНЫЕ


Доп.точки доступа:
Мазеева, И. А.; Пушмина, И. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

17.
Шифр: З9/2010/6
   Журнал

Земледелие [Текст] : теорет. и науч.-практ. журн. - М. : Колос, 1939 - . - ISSN 0044-3913. - Выходит 8 раз в год
2010г. N 6
Содержание:
Юшкевич, Л. В. Яровой ячмень в Западной Сибири / Л. В. Юшкевич, Н. И. Аниськов. - С.3-5.
Кл.слова: ПОЧВЕННОЕ ПЛОДОРОДИЕ, СРЕДСТВА ХИМИЗАЦИИ
Дериглазова, Г. М. Опыт возделывания ярового ячменя в Курской области / Г. М. Дериглазова. - С.6-8.
Кл.слова: СЕВООБОРОТ, КАЧЕСТВО ЗЕРНА
Воронин, А. Н. Приёмы регулирования урожайности и качества зерна ячменя в Белгородской области / А. Н. Воронин, В. Д. Соловиченко, Г. И. Уваров. - С.11-13.
Кл.слова: КАЧЕСТВО ЗЕРНА, ЗЕРНОПРОПАШНОЙ СЕВООБОРОТ
Вражнов, А. В. Приёмы возделывания пивоваренного ячменя в Челябинской области / А. В. Вражнов [и др.]. - С.13-15.
Другие авторы: Пуалаккайнан Л. А., Прядун Ю. П., Громова Л. Д.
Кл.слова: ПИВОВАРЕННОЕ СЫРЬЁ, КАЧЕСТВО ЗЕРНА
Тимергалиев, И. Ф. Технология возделывания пивоваренного ячменя в Среднем Поволжье / И. Ф. Тимергалиев, Р. А. Хакимов, В. А. Глотова. - С.15-17.
Кл.слова: ПРЕДШЕСТВЕННИКИ, СРОКИ СЕВА, СРОКИ УБОРКИ
Чуварлеева, Г. В. Предшественники, сроки сева и урожайность озимого ячменя / Г. В. Чуварлеева, В. М. Коротков, Г. М. Лесовая. - С.18-19.
Кл.слова: СОРТ ЯЧМЕНЯ САМСОН, СОРТ ЯЧМЕНЯ ПЛАТОН, СОРТ ЯЧМЕНЯ САРМАТ
Макаров, В. И. Приёмы обработки почвы под яровой ячмень / В. И. Макаров, В. В. Глушков. - С.19-20.
Кл.слова: КОМБИНИРОВАННЫЙ АГРЕГАТ, СОРТ ЯЧМЕНЯ ГОНАР, СОРТ ЯЧМЕНЯ ЛОКОМБО
Чуварлеева, Г. В. Система удобрений - важный элемент адаптивной технологии возделывния озимого ячменя / Г. В. Чуварлеева, В. М. Коротков, Г. М. Лесовая. - С.21-22.
Кл.слова: АЗОТНАЯ ПОДКОРМКА, МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Вислобокова, Л. Н. Влияние элементов агротехники на урожайность ячменя / Л. Н. Вислобокова, Ю. П. Скорочкин, В. А. Воронцов. - С.25-27.
Кл.слова: ОБРАБОТКА ПОЧВЫ, УДОБРЕНИЯ, ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
Войтович, Н. В. Технология возделывания, урожайность и качество пивоваренного ячменя28-29. / Н. В. Войтович, Н. А. Ерошенко. - С.28-29.
Кл.слова: НОРМА ВЫСЕВА, КАЧЕСТВО ЗЕРНА
Власенко, Н. Г. Приёмы агротехники, способствующие оптимтизации фитосанитарного состояния посевов ячменя / Н. Г. Власенко, Т. П. Садохина. - С.30-31.
Кл.слова: ОБРАБОТКА ПОЧВЫ, ГЕРБИЦИДЫ
Дудкин, И. В. Засорённость посевов ячменя в различных севооборотах / И. В. Дудкин, Т. А. Дудкина. - С.31-33.
Кл.слова: СОРНЫЕ РАСТЕНИЯ
Злотников, А. К. Совершенствование технологии возделывания ярового ячменя на основе иммунизирующих и антистрессовых факторов / А. К. Злотников, К. М. Злотников, Е. В. Кирсанова. - С.36-37.
Кл.слова: ПРЕПАРАТ АЛЬБИТ
Ионова, Е. В. Продуктивность и устойчивость сортов ярового ячменя в условиях засухи / Е. В. Ионова, Н. Н. Анисимова. - С.43-44.
Кл.слова: НЕДОСТАТОК ВЛАГИ
Пуалаккайнан, Л. А. Яровой ячмень Челябинский 99 / Л. А. Пуалаккайнан. - С.47-48.
Кл.слова: ПИВОВАРЕННОЕ СЫРЬЁ, ПОТЕНЦИАЛ ПРОДУКТИВНОСТИ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

18.


    Игнатьева, Е. Ю.
    Потенциальное сырьё для получения макаронных изделий группы Б [Текст] / Е. Ю. Игнатьева, Ю. В. Колмаков // Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та : науч. журн. - 2015. - N 7. - С. 144-147. . - ISSN 1996-4277
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ХЛЕБОПРОДУКТЫ--МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ


Доп.точки доступа:
Колмаков, Ю. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

19.


   
    Использование белковых гидролизатов из молочного сырья для производства продуктов детского питания [Текст] / И. В. Хованова [и др.] // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-техн. журн. - 2009. - N 3. - С. 30-33. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: МЕДИЦИНА--ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОЛИЗ -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЁ -- СЫВОРОТОЧНЫЕ БЕЛКИ


Доп.точки доступа:
Хованова, И. В.; Лесь, Г. М.; Симоненко, С. В.; Абрамов, Д. В.; Свириденко, Ю. Я.; Зорин, С. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

20.


   
    Каким должно быть мороженое? [Текст] // Мир мороженного и быстрозамороженных продуктов. - 2009. - N 5. - С. 18-19.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
   ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Кл.слова (ненормированные):
СЛИВОЧНОЕ СЫРЬЁ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- МОРОЖЕНОЕ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОЧЗ (1)
Свободны: ОЧЗ (1)

Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-72 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)