Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>II=М12/2018/9<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.


    Полянская, И. С.
    Фаговый мониторинг на молочном производстве [Текст] / И. С. Полянская, В. Ф. Семенихина // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2018. - N 9. - С. 40-41. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
ФАГОВЫЙ МОНИТОРИНГ -- БАКТЕРИОФАГИ


Доп.точки доступа:
Семенихина, В. Ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

2.


    Гаврилова, Н. Б.
    Биотехнология творожных продуктов с использованием иммобилизации заквасочных культур [Текст] / Н. Б. Гаврилова, Н. Л. Чернопольская // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2018. - N 9. - С. 54-56. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
ТВОРОЖНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОБИОТИКИ


Доп.точки доступа:
Чернопольская, Н. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

3.


    Кладов, К.
    Термостабильные кондитерские начинки [Текст] / К. Кладов // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2018. - N 9. - С. 60-61 . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--КОНДИТЕРСКИЕ
Кл.слова (ненормированные):
КОНДИТЕРСКИЕ НАЧИНКИ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

4.


    Заворохина, Н. В.
    Молочная сыворотка, продлевающая жизнь [Текст] / Н. В. Заворохина, Ю. И. Богомазова // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2018. - N 9. - С. 62-64. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ -- НАПИТКИ ИЗ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ


Доп.точки доступа:
Богомазова, Ю. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

5.


   
    Комплексный метод осветления вторичного молочного сырья [Текст] / С. П. Бабенышев [и др.] // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2018. - N 9. - С. 66-67. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ -- ПРОНИЦАЕМОСТЬ МЕМБРАН -- СЕЛЕКТИВНОСТЬ МЕМБРАН


Доп.точки доступа:
Бабенышев, С. П.; Брацихин, А. А.; Мамай, Д. С.; Мамай, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)