Поисковый запрос: <.>II=П30/2018/10<.> |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
>1.
|
Адыгейский сыр исчезает с прилавков магазинов? [Текст]> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2018. - N 10. - С. 4-5.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--СЫР Кл.слова (ненормированные): СЫР АДЫГЕЙСКИЙ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>2.
|
Раева, Н. Р. Практика проведения плановых проверок на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания [Текст] / Н. Р. Раева> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2018. - N 10. - С. 6-11.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): КОНТРОЛЬНО-НАДЗОРНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>3.
|
Мироненко, О. В. За органикой - будущее [Текст] / О. В. Мироненко> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2018. - N 10. - С. 14-18.
Рубрики: ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>4.
|
Бунеев, А. В. Роботы на молокоперерабатывающем предприятии [Текст] / А. В. Бунеев, Н. П. Яковлев> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2018. - N 10. - С. 22-25.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ Кл.слова (ненормированные): РОБОТИЗАЦИЯ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Доп.точки доступа: Яковлев, Н. П. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>5.
|
Макаркин, Д. В. "Фрутоняня": быть здоровыми с самого детства [Текст] / Д. В. Макаркин, А. С. Галкин> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2018. - N 10. - С. 26-27.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Доп.точки доступа: Галкин, А. С. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>6.
|
Шевелёва, С. А. Пробиотики в пищевой индустрии: нормативная база, перспективы [Текст] / С. А. Шевелёва> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2018. - N 10. - С. 30-34.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>7.
|
Рахманов, Р. С. Результаты клинической апробации кефира, обогащенного хитозановым комплексом [Текст] / Р. С. Рахманов, В. В. Трошин, Т. В. Блинова> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2018. - N 10. - С. 50-51.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ
Доп.точки доступа: Трошин, В. В.; Блинова, Т. В. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>8.
|
Делицкая, И. Н. Новый тренд в сыроделии: полутвердые сыры с редуцированной калорийностью [Текст] / И. Н. Делицкая, В. А. Мордвинова, Ю. Я. Свириденко> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2018. - N 10. - С. 52-53.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--СЫР Кл.слова (ненормированные): ПОНИЖЕННАЯ ЖИРНОСТЬ
Доп.точки доступа: Мордвинова, В. А.; Свириденко, Ю. Я. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
>9.
|
Инновации в производстве полутвердых и мягких сыров [Текст]> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2018. - N 10. - С. 57.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--СЫР Кл.слова (ненормированные): СУХОЕ ПЛАВЛЕНИЕ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
|