Поисковый запрос: (<.>A=Бредихин, С. А.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Процессы пищевой биотехнологии в производстве молочной основы для напитков [Текст] / В. Н. Юрин [и др.] // Пищевая промышленность. - 2001. - N 11. - С. 24-25.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Функциональные напитки
Пищевая пром-сть--Технологическое оборудование
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЯ
Доп.точки доступа:
Юрин, В. Н.; Космодемьянский, Ю. В.; Бредихин, С. А.; Кулаков, А. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
2.
|
Бредихин, С. А.
Оборудование для термообработки молока [Текст] / С. А. Бредихин, К. А. Рашкин // Переработка молока. - 2011. - N 8. - С. 24-28.
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
Пищевая пром-сть--Технологическое оборудование
Доп.точки доступа:
Рашкин, К. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
3.
|
Якушев, А. О.
К вопросу о моделировании процесса размораживания мяса в вакууме. Ч. 2 [Текст] / А. О. Якушев, С. А. Бредихин, Е. В. Семенов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 5. - С. 14-16.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных
Доп.точки доступа:
Бредихин, С. А.; Семенов, Е. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (26.07.2011г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
4.
|
Бредихин, С. А.
Удаление воздуха из фаршепродуктов при их производстве [Текст] / С. А. Бредихин // Мясная индустрия. - 2002. - N 1. - С. 46-47.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--Технологическое оборудование
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
5.
|
Бредихин, С. А.
Релаксация избыточного давления в мясных продуктах [Текст] / С. А. Бредихин // Мясная индустрия. - 2002. - N 3. - С. 44-46.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
6.
|
Бредихин, С. А.
Эффективность деаэрации при переработке мясного сырья [Текст] / С. А. Бредихин // Мясная индустрия. - 2002. - N 2. - С. 18-20.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Технологическое оборудование
Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
7.
|
Бредихин, С. А.
Влияние технологических операций на насыщение воздухом мясного сырья [Текст] / С. А. Бредихин // Мясная индустрия. - 2002. - N 4. - С. 54-56.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Консервирование--Мясо и мясопродукты
Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Санитария и гигиена--Детское питание
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие
|
8.
|
Якушев, А. О.
К вопросу о моделировании процесса размораживания мяса в вакууме. Ч.1 [Текст] / А. О. Якушев, С. А. Бредихин, Е. В. Семенов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 4. - С. 25-30.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Замороженные продукты--Мясо и мясопродукты
Доп.точки доступа:
Бредихин, С. А.; Семенов, Е. В.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (06.07.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
9.
|
Бредихина, О. В.
Технология санитарной обработки баромембранного оборудования [Текст] / О. В. Бредихина, С. А. Бредихин, Ж. И. Кузина // Мясная индустрия. - 2005. - N6. - С. 39-42.
Рубрики: Санитария и гигиена
Ветеринарная фармакология--Дезинфицирующие средства
Доп.точки доступа:
Бредихин, С. А.; Кузина, Ж. И.
Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (01.08.2005г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
Найти похожие
|
10.
| 637.1
Б87
Контроль качества при розливе, фасовании и упаковывании молока и молочных продуктов [] // Бредихин С. А. Технология и техника переработки молока / С. А. Бредихин, Ю. В. Космодемьянский, В. Н. Юрин. - М. : КолосС, 2003. - С. 224-233
. - ISBN 5-9532-0081-1 Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Кл.слова (ненормированные):
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- УПАКОВЫВАНИЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
Доп.точки доступа:
Бредихин С. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
