Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги УКАБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
   664(075)
   М 33


    Матвеева, И. В.
    Пищевые добавки и хлебопекарные улучшители в производстве мучных изделий [Текст] : учебное пособие / И. В. Матвеева, И. Г. Белявская. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : [б. и.], 2001. - 116 с. - 142.59 р.
УДК
Рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
   ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ



Доп.точки доступа:
Белявская, И. Г.
Экземпляры всего: 5
ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (2)
Свободны: ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (2)
Найти похожие

2.
   664(075)
   Н 59


    Нечаев, А. П.
    Пищевые добавки [Текст] : учебник для вузов / А. П. Нечаев, А. А. Кочеткова, А. Н. Зайцев. - Москва : КОЛОС : КОЛОС-ПРЕСС, 2002. - 256 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5-10-003579-X. - ISBN 5-901705-15-7
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ



Доп.точки доступа:
Кочеткова, А. А.; Зайцев, А. Н.
Экземпляры всего: 8
ОРКиРФ (1), ОА (7)
Свободны: ОРКиРФ (1), ОА (6)
Найти похожие

3.
   664(03)
   Б 90


    Булдаков, А. С.
    Пищевые добавки [Текст] : справочник / А. С. Булдаков. - Москва : ДеЛи принт, 2003. - 435, [3] с. : ил. - ISBN 5-94343-016-4
УДК
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

4.
   664
   К 90


    Кулев, Д. Х.
    Ароматизаторы пищевые [Текст] : справочное издание / Д. Х. Кулев, Е. Ю. Зарубина, Н. В. Рудометова. - Москва : ДеЛи принт, 2003. - 80 с. : ил. - (В мире пищевых добавок). - ISBN 5-94343-036-9
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ



Доп.точки доступа:
Зарубина, Е. Ю.; Рудометова, Н. В.
Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

5.
   664(075)
   И 21


    Иванова, Т. Н.
    Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок [Текст] : учебник для вузов / Т. Н. Иванова, В. М. Позняковский. - Москва : Академия, 2004. - 298 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1648-8 : 288.00 р.
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

   ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ



Доп.точки доступа:
Позняковский, В. М.
Экземпляры всего: 3
ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

6.
   664
   С 91


   
    Сушка пыльцевой обножки медоносных пчел с использованием инфракрасного излучения [Текст] : метод. пособие для пчеловодов. - Новосибирск : [б. и.], 2010. - 19, [1] с. - 140.00 р.
УДК
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
   ПЫЛЬЦЕВАЯ ОБНОЖКА--СУШКА


Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)