Поисковый запрос: (<.>K=сырье<.>) |
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664 С 95
Сырье, производство макаронных изделий и контроль качества [Текст] : (в помощь технологам макаронных мини-цехов) / В. И. Капис [и др.]. ; Сиб. науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва. - Омск : [б. и.], 2001. - 38 с. - 56.01 р. Рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Доп.точки доступа: Капис, В. И.; Колмаков, Ю. В.; Батищева, Н. П.; Левшакова, Т. И.; Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства
Экземпляры всего: 2 ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1) Свободны: ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1) Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| ГОСТ Р 51962-2002
Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка [Текст] : стандарт. - Офиц. изд. - Введ. с 2004-01-01. - Москва : Изд-во стандартов, 2003. - 19 с.
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| ГОСТ Р 52064-2003
Молоко натуральное коровье - сырье. Технические условия [Текст] : стандарт. - Офиц. изд. - Введ. с 2004-01-01. - Москва : Изд-во стандартов, 2003. - 7 с.
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| ГОСТ 20460-75
Фенхель. Промышленное сырье [Текст] / Гос. стандарт СССР. - Офиц. изд. - Введ. с 01.08.1975. - Москва : Изд-во стандартов, 1975. - 3, [1] с.
Доп.точки доступа: Государственный стандарт СССР
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| ГОСТ 18315-78
Анис. Промышленное сырье. Требования при заготовках [Текст] : техн. условия / Гос. стандарт СССР. - Офиц. изд. - Взамен гост 18315-73 ; Введ. с 01.07.1979. - Москва : Изд-во стандартов, 1978. - 3, [1] с.
Доп.точки доступа: Государственный стандарт СССР
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 637.3 М 75
Молочная сыворотка - ценное сырье для производства напитков [Текст] : обзор. инф. / А. Г. Храмцов [и др.] ; Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : [б. и.], 1993. - 33 с. : ил. - Рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Доп.точки доступа: Храмцов, А. Г.; Жидков, В. Е.; Хомутов, Г. И.; Пономарев, А. Н.; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664 К 42
Киприянов, Н. А. Экологически чистое растительное сырье и готовая пищевая продукция [Текст] : учебное пособие / Н. А. Киприянов ; под ред. В. И. Яшкичева. - Москва : АГАР, 1997. - 176 с. - ISBN 5-892180549 : 12 р. Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Доп.точки доступа: Яшкичев, В. И. \ред.\
Экземпляры всего: 5 ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (4) Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (4) Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 637.5 С 56
Совершенствование способов введения посолочных веществ в мясное сырье при производстве соленых изделий [Текст] : обзор. информ. / С. А. Рыжов [и др.] ; Всесоюз. акад. с.-х. наук, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т информ. и технико-экон. исслед. агропром. комплекса, Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : [б. и.], 1991. - 48 с. : ил. - 1.75 р. Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Доп.точки доступа: Рыжов, С. А.; Афанасьев, Э. Э.; Боресков, В. Г.; Рыжкина, С. Г.; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина; Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 639.1(075) Л 33
Лебенгарц, З. Я. Пушно-меховое сырье [Текст] : учебное пособие для сельскохозяйственных вузов / З. Я. Лебенгарц. - Москва : Высшая школа, 1964. - 363 с. : рис. - 0.77 р. Рубрики: ОХОТА
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 639.1(075) Л 33
Лебенгарц, З. Я. Пушно-меховое сырье [Текст] : учебное пособие для студентов сельскохозяйственных высших учебных заведений / З. Я. Лебенгарц. - Москва : Высшая школа, 1969. - 367 с. : ил. - 0.91 р. Рубрики: ОХОТА
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
|
|