637.13(075) Л 84 Лукьянов, Н. Я. Оборудование предприятий молочной промышленности [Текст] : учебник / Н. Я. Лукьянов, Н. В. Барановский. - 2-е изд. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 408 с. : ил., табл. - 0.98 р.
Доп.точки доступа: Барановский, Н. В. Экземпляры всего: 3 ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2) Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2) |
637.13(075) Т 38 Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности [Текст] : учебное пособие / Г. В. Крупин [и др.] ; ред. Г. В. Крупин. - 3-е изд., перераб. - Москва ; Ленинград : Машиностроение, 1964. - 356 с. : ил. - 1.10 р.
Доп.точки доступа: Крупин, Г. В.; Лукьянов, Н. Я.; Тарасов, Ф. М.; Боушев, Т. А.; Шувалов, В. Н.; Васильев, П. В.; Крупин, Г. В. \ред.\ Экземпляры всего: 3 ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2) Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2) |
637.2 М 47 Мелешин, В. А. Производство масла непрерывно-поточным способом [Текст] / В. А. Мелешин, Н. Я. Лукьянов, А. И. Желтаков ; ред. В. И. Сирик ; М-во пром-сти мяс. и молоч. продуктов СССР. - Москва : Пищепромиздат, 1954. - 94 с. - (Обмен передовым техническим опытом). - 1.85 р.
Доп.точки доступа: Лукьянов, Н. Я.; Желтаков, А. И.; Сирик, В. И. \ред.\; Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |
637.1 Т 38 Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности [Текст] / Г. А. Кук, Н. И. Селиванов [и др.]. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1940. - 439 с. - 24.00 р.
Доп.точки доступа: Кук, Г. А.; Селиванов, Н. И.; Крупин, Г. В.; Лукьянов, Н. Я.; Максимов, Н. Г.; Попов, А. И. Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |
637.23 Л 84 Лукьянов, Н. Я. Теория и расчет молочных сепараторов [Текст] / Н. Я. Лукьянов. - 2-е изд., перераб. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 72 с. : рис., табл. - 0.25 р.
Экземпляры всего: 2 ОРКиРФ (2) Свободны: ОРКиРФ (2) |
06ИН Т 78 Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности. Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности (ВНИМИ) [Текст]. - Москва : Пищепромиздат, [1935] - . Вып. 12 : Теория и расчет молочных сепараторов. - 1950. - 104 с. - ). - 7.00 р.
Доп.точки доступа: Лукьянов, Н. Я.; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |
06ИН Т 78 Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности. Труды [Текст]. - Москва : Пищепромиздат, [1935] - . Вып. 16 : Усовершенствование техники молочной промышленности. - 1956. - 132 с. - ). - 0.73 р.
Доп.точки доступа: Лукьянов, Н. Я. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |
06ИН Т 78 Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности. Труды [Текст]. - Москва : Пищепромиздат, [1935] - . Вып. 22 : Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности. - 1962. - 96 с. - ). - 0.68 р.
Доп.точки доступа: Лукьянов, Н. Я. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |
06ИН Т 78 Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности. Труды [Текст]. - Москва : Пищевая промышленность, [1935] - . Вып. 24 : Новое оборудование для производства молочных продуктов. - 1966. - 106 с. - ). - 0.55 р.
Доп.точки доступа: Лукьянов, Н. Я. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |