Поисковый запрос: <.>II=П30/2016/4<.> |
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8 |
1. 
|
Вышемирский, Ф. А.
Развитие русского метода производства сливочного масла [Текст] / Ф. А. Вышемирский // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2016. - N 4. - С. 10-14.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--МАСЛО
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ МАСЛОДЕЛИЯ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
2.
|
Мусина, О. Н.
Тенденции развития направления "Молочные продукты для здорового питания" [Текст] / О. Н. Мусина // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2016. - N 4. - С. 18-20.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- КОМБИНИРОВАННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
3.
|
Русские сметанные традиции [Текст] // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2016. - N 4. - С. 22-23.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
ТЕРМОСТАТНАЯ СМЕТАНА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
4.
|
Лялин, В. А.
Эффективное производство творога ультрафильтрацией творожного сгустка [Текст] / В. А. Лялин, С. В. Симоненко, В. Рушель // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2016. - N 4. - С. 26-27.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Симоненко, С. В.; Рушель, В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
5.
|
Технология производства йодобогащенного кумысного напитка [Текст] / А. Н. Мамцев [и др.] // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2016. - N 4. - С. 32-34.
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
КУМЫСНЫЙ НАПИТОК -- ИНУЛИН
Доп.точки доступа:
Мамцев, А. Н.; Козлов, В. Н.; Максютов, Р. Р.; Пономарёв, Е. Е.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
6.
|
Садовая, Т. Н.
Опыт формирования профессиональных компетенций у студентов [Текст] / Т. Н. Садовая // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2016. - N 4. - С. 40-43.
Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ--ВЫСШЕЕ
Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА В МОЛОЧНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
7.
|
Коденцова, В. М.
Витамин К: функциональная роль и пищевые источники [Текст] / В. М. Коденцова // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2016. - N 4. - С. 48-51.
Рубрики: ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ВИТАМИН К
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
8.
|
Выхрест, Н. Ю.
Лазерное излучение как способ повышения качества мойки и дезинфекции [Текст] / Н. Ю. Выхрест, К. С. Кулажанов, Г. Т. Дарибаева // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2016. - N 4. - С. 52-52.
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ
Кл.слова (ненормированные):
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Доп.точки доступа:
Кулажанов, К. С.; Дарибаева, Г. Т.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50