Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПЛОДОВ<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
664.85
D 72


    Donath, E.
    Rohsafte und Konserven selbst hergestellt! [Text] : Ein praktischer Leitfaden fur die Herstellung von Obst- und Gemusesaften, Sussmost, Fruchtsaftgetranken, Fruchtsirup, Marmelade, Konfiture, Gelee sowie Obst- und Gemusekonserven / E. Donath. - 5 Aufl. - Leipzig : VEB Fachbuchverlag, 1970. - 80 s. - 0.10 р.
УДК
Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПЛОДОВ

Экземпляры всего: 1
АИЛ (1)
Свободны: АИЛ (1)
Найти похожие

2.
   664.8(043)
   П 12


    Падучих, Л. В.
    Изменение химического состава яблок при хранении в обычных и снеговых хранилищах [Рукопись] : дис. . канд. с.-х. наук / Л. В. Падучих. - Омск, 1953. - 173 с. -
УДК
Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПЛОДОВ

Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2)
Найти похожие

3.
   664(075)
   Т 50


   
    Товароведение и экспертиза зерно-мучных и плодоовощных товаров [Текст] : учебное пособие для вузов / А. Ф. Шепелев [и др.]. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 217 с. - (Учебники, учебные пособия). - ISBN 5-222-02095-9 : 39.00 р.
УДК
Рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
   КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПЛОДОВ



Доп.точки доступа:
Шепелев, А. Ф.; Печенежская, И. А.; Кожухова, О. И.; Туров, А. С.
Экземпляры всего: 1
ОА (1)
Свободны: ОА (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)