Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (39)Периодические издания ИВМиБ (36)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Скуратовская, О. Д.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   664
   С 46


    Скуратовская, О. Д.
    Контроль качества продукции физико-химическими методами [Текст]. Ч. 2. Мучные кондитерские изделия / О. Д. Скуратовская. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : ДеЛи принт, 2003. - 128 с. : ил. - ISBN 5-94343-041-5
УДК
Рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

2.
   664
   С 46


    Скуратовская, О. Д.
    Контроль качества продукции физико-химическими методами [Текст] : произв.-практ. изд. Ч. 1. Хлебобулочные изделия / О. Д. Скуратовская. - Москва : ДеЛи, 2000. - 104 с. : ил. - ISBN 5-93314-009-0 : 121.36 р.
УДК
Рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Экземпляры всего: 2
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)