Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Чеботарев, О. Н.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664(075)
   Ч-34


    Чеботарев, О. Н.
    Технология муки, крупы и комбикормов [Текст] : учебное пособие / О. Н. Чеботарев, А. Ю. Шаззо, Я. Ф. Мартыненко. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2004. - 686, [2] с. : ил. - (Технологии пищевых производств). - ISBN 5-461-00015-0
УДК
Рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО


Доп.точки доступа:
Шаззо, А. Ю.; Мартыненко, Я. Ф.
Экземпляры всего: 2
ОА (1), ОРКиРФ (1)
Свободны: ОА (1), ОРКиРФ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)