664(075)    Э 41         Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность [Текст] : учебник для вузов / А. С. Романов [и др.]. - 2-е изд. испр. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2007. - 276, [4] с. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5-379-00186-6. - ISBN 978-5-379-00186-5 : 770.00 р. УДК 664.6(075) Рубрики: ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО Доп.точки доступа: Романов, А. С.; Давыденко, Н. И.; Шатнюк, Л. Н.; Матвеева, И. В.; Позняковский, В. М. Экземпляры всего: 5 ОРКиРФ (4), ЧЗСХЛ (1) Свободны: ОРКиРФ (4), ЧЗСХЛ (1)

664(075)    С 76     Стабровская, О. И.     Проектирование хлебопекарных предприятий [Текст] : учебное пособие / О. И. Стабровская, А. С. Романов, А. С. Марков. - Санкт-Петербург : Троицкий Мост, 2011. - 224 с. - ISBN 978-5-904406-22-6 : 389.00 р. УДК 664.6(075) Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО Доп.точки доступа: Романов, А. С.; Марков, А. С. Экземпляры всего: 12 ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2), ОА (9) Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2), ОА (8)

Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. С. Романов [и др.]. - 3-е изд., испр. и доп. - Электрон. текстовые дан. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2009. - 289 с. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Источник: http://www.studentlibrary.ru. - ISBN 978-5-379-01223-6 : Б. ц. Доп.точки доступа: Романов, А. С.; Позняковский, В. М.; Давыденко, Н. И.; Шатнюк, Л. Н.; Матвеева, И. В. Свободных экз. нет

629.78    Р 69     Романов, А. С.     Конструктор космических кораблей [Текст] / А. С. Романов. - 5-е изд., перераб. и доп. - Москва : Изд-во полит. лит., 1981. - 255 с. - 0.45 р. УДК 629.78(092) Рубрики: КОСМИЧЕСКАЯ ТЕХНИКА. КОСМОНАВТИКА. КОСМИЧЕСКИЕ АППАРАТЫ Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1)