Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Книги НСХБ (3)

Периодические издания НСХБ (33)

Периодические издания ИВМиБ (22)

Периодические издания УКАБ (7)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ПОЛИСАХАРИДЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-19

   664
   П 36


    Пищевая химия [Текст] : Учебник для вузов / Под ред. А. П. Нечаева. - СПб. : Гиорд, 2001. - 592 с. - ISBN 5-901065-16-6 : 429.97 р.

ГРНТИ	65.53	31.27
УДК	664

Рубрики: Пищевая пром-сть
Биохимия общая
Кл.слова (ненормированные):
белки пищевые -- аминокислоты -- пептиды -- углеводы -- процессы брожения -- полисахариды -- липиды -- жиры -- масла -- минеральные вещества -- макроэлементы -- микроэлементы -- витамины -- пищевые кислоты -- ферменты -- пищевые добавки -- вода, свойства -- консерванты -- ароматизаторы -- токсины -- теория питания -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- здоровое питание

Доп.точки доступа:
Нечаев, А. П. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие

   577
   С 47

    Слесарев, В. И.
    Химия [Текст] : Основы химии живого: Учебник для вузов / В. И. Слесарев. - 2-е изд., испр. и доп. - СПб. : Химиздат, 2001. - 784 с. - ISBN 5-93808-015-0 : 346.75 р.

ГРНТИ	31
УДК	577.1

Рубрики: Биохимия общая
Кл.слова (ненормированные):
периодическая система -- атом -- химическая связь -- термодинамика -- растворы -- кислоты -- основания -- комплексные соединения -- ионы -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- спирты -- углеводороды -- альдегиды -- кетоны -- карбоновые кислоты -- аминокислоты -- полисахариды -- белки -- липиды -- нуклеиновые соединения -- электрохимия -- электролиты -- потенциометрия -- гальваника -- дисперсные системы

Экземпляры всего: 1
ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие

   663
   К 44

    Кислухина, О. В.
    Ферменты в производстве пищи и кормов : монография / О. В. Кислухина. - [Б. м.] : ДеЛи принт, 2002. - 336 с. - ISBN 5-94343-021-0

ГРНТИ	61.55.99
УДК	663	663.1	636.087

Рубрики: Техническая микробиология
Животноводство--Корма и кормовые добавки
Кл.слова (ненормированные):
гидролиз -- полисахариды -- белки -- липиды -- лизис -- бактерии -- пектин -- дрожжи -- грибы -- растительные экстракты -- пивоварение -- виноделие -- хлебопечение -- биоконверсия -- культивирование микроорганизмов

Экземпляры всего: 5
ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (3)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (3)
Найти похожие

   663
   Т 23

    Татарченко, И. И.
    Химия субтропических и пищевкусовых продуктов : учеб. пособие / И. И. Татарченко, И. Г. Мохначев, Г. И. Касьянов. - М. : Академия, 2003. - 256 с. - (Высшее образование). - ISBN 5-7695-1226-1

ГРНТИ	65
УДК	663	663.9

Рубрики: Пищевая пром-сть--Вкусовые изделия
Биохимия общая
Кл.слова (ненормированные):
ТАБАЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ЧАЙ -- кофе -- никотин -- алкалоиды -- ТИТРОМЕТРИЯ -- ГРАВИМЕТРИЯ -- КОЛОРИМЕТРИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- аммиак -- АМИНОКИСЛОТЫ -- НИТРАТЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- летучие жирные кислоты -- кумарин -- СМОЛЫ -- эфирные масла -- табачный дым -- БЕЗОПАСНОСТЬ ТАБАКА -- ДЕГУСТАЦИЯ ТАБАКА -- ферменты -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ

Доп.точки доступа:
Мохначев, И. Г.; Касьянов, Г. И.
Экземпляры всего: 7
ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (4)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (4)
Найти похожие

   577
   Ж 59

    Жеребцов, Н. А.
    Биохимия : учеб. для вузов / Н. А. Жеребцов, Т. Н. Попова, В. Г. Артюхов. - Воронеж : Изд-во ВГУ, 2002. - 696 с. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 681-693. - ISBN 5-7455-1183-4

ГРНТИ	31.27
УДК	577	577.1

Рубрики: Биохимия общая
Кл.слова (ненормированные):
биомолекулы -- БЕЛКИ, СОСТАВ -- аминокислоты -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ДНК -- РНК -- углеводы -- моносахариды -- олигосахариды -- полисахариды -- гликопротеины -- липиды -- жирные кислоты -- витамины -- терпены -- фенолы -- алкалоиды -- гликозиды -- фитогормоны -- клетка, биоэнергетика -- ферменты -- катаболизм углеводов -- гликолиз -- брожение -- фосфатная связь -- биосинтез углеводов -- глюконеогенз -- фотосинтез -- биосинтез липидов -- генная инженерия -- репликация ДНК -- рекомбинация РНК -- клеточные медиаторы -- прикладная биохимия -- экологическая биохимия -- медицинская биохимия -- фармацевтическая биохимия -- пищевая биохимия

Доп.точки доступа:
Попова, Т. Н.; Артюхов, В. Г.
Экземпляры всего: 5
ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (2)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (2)
Найти похожие

5
С56

Современное естествознание : энциклопедия : в 10 т. / гл. ред. В. Н. Сойфер. - [Б. м.] : Магистр-ПрессМосква, 2000 - 2001. - (ISSEP. Международная соровская программа образования в области точных наук).
Т. 6 : Общая химия : энциклопедия. - 2000. - 320 с. - ISBN 5-89317-138-1

ГРНТИ	31.01
УДК	5

Рубрики: Естествознание
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 05 -- ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ -- полимеры -- полисахариды -- полиэлектролиты -- жидкие кристаллы -- олигомеры -- НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ -- сверхпроводники -- радиоактивность -- радиохимия -- радиоэкология -- химия полупроводников -- химия высокого давления -- аналитическая химия -- суперэкотоксиканты -- экологический мониторинг -- экологический кризис

Доп.точки доступа:
Сойфер, В. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ССБО (1)
Свободны: ССБО (1)
Найти похожие

577
М 54

Метревели, Т. В.
Биохимия животных : учеб. пособие / Т. В. Метревели ; ред. Н. С. Шевелев. - СПб. : Лань, 2005. - 296 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 293. - ISBN 5-8114-0579-0 : 266.49 р.

ГРНТИ	31.27.25
УДК	577	577.1

Рубрики: Биохимия животных и птиц
Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЯ ВОДЫ -- ВОДА, СВОЙСТВА -- ВОДА, БИОФИЗИКА -- УГЛЕВОДЫ -- МОНОСАХАРИДЫ -- ОЛИГОСАХАРИДЫ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- ЛИПИДЫ -- ФОСФОЛИПИДЫ -- СТЕРОИДЫ -- БЕЛКИ, СТРОЕНИЕ И СВОЙСТВА -- БЕЛКИ, СТРУКТУРА -- БЕЛКИ, ФУНКЦИИ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ПЕПТИДЫ -- МЕМБРАНЫ -- ГОРМОНЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- ВИТАМИНЫ ВОДОРАСТВОРИМЫЕ -- ВИТАМИНЫ ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ -- ВИТАМИН Р -- АНТИВИТАМИНЫ -- БИОЭНЕРГЕТИКА -- МЕТАБОЛИЗМ -- УГЛЕВОДНЫЙ ОБМЕН -- ГЛИКОЛИЗ -- ЛИПИДНЫЙ ОБМЕН -- БЕЛКОВЫЙ ОБМЕН -- АММИАК -- БИОСИНТЕЗ БЕЛКОВ -- ДЕТОКСИКАЦИЯ -- КОЛЛАГЕН -- КОСТНАЯ ТКАНЬ -- КАЛЬЦИЙ -- ЗУБЫ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- МЫШЦЫ, БИОХИМИЯ -- НЕРВНАЯ ТКАНЬ

Доп.точки доступа:
Шевелев, Н. С. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ЧЗБИК (1), НБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1)
Найти похожие

664
Д 67

Донченко, Л. В.
Технология пектина и пектинопродуктов [Текст] : учеб. пособие / Л. В. Донченко. - М. : ДеЛи, 2000. - 250 с. - ISBN 5-93314-005-8 : 107.46 р.

ГРНТИ	65
УДК	664	664.292

Рубрики: Пищевая пром-сть--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
ПОЛИСАХАРИДЫ -- яблочный пектин -- хлопчатник -- выжимки

Экземпляры всего: 1
ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие

664
П36

Пищевая химия : учеб. для вузов / под ред. А. П. Нечаева. - изд. 3-е, испр. - СПб. : Гиорд, 2004. - 640 с. - ISBN 5-901065-71-9

ГРНТИ	65
УДК	664

Рубрики: Пищевая пром-сть
Биохимия общая
Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКИ ПИЩЕВЫЕ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ПЕПТИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ПРОЦЕССЫ БРОЖЕНИЯ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- ЛИПИДЫ -- ЖИРЫ -- МАСЛА -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ВИТАМИНЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- ВОДА, СВОЙСТВА -- КОНСЕРВАНТЫ -- АРОМАТИЗАТОРЫ -- ТОКСИНЫ -- ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ -- ТЕОРИЯ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Доп.точки доступа:
Нечаев, А. П. \ред.\
Экземпляры всего: 30
УЧБИК (30)
Свободны: УЧБИК (28)
Найти похожие

10.

   54
   С 79

    Степаненко, Б. Н.
    Курс органической химии : учебник для вузов в 2 ч. . Ч. 1. Алифатические соединения / Б. Н. Степаненко. - 6-е изд., перераб. и доп. - М. : Высш. шк., 1981. - 464 с. -

ГРНТИ	31.21
УДК	54

Рубрики: Химия--Органическая химия
Кл.слова (ненормированные):
химическая кинетика -- химические реакции -- оптическая спектроскопия -- углеводороды -- галогенопроизводные -- спирты -- простые эфиры -- альдегиды -- кетоны -- сложные эфиры -- карбоновые кислоты -- оксикислоты -- полисахариды -- амины -- аминоспирты -- белки -- сульфоны -- фосфины -- арсины -- силаны -- металлоорганические соединения

Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

1-10 11-19

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)