637.1(075) К 93 Курочкин, А. А. Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства [Текст] : учебник для вузов / А. А. Курочкин, В. В. Ляшенко ; ред. В. М. Баутин. - Москва : Колос, 2001. - 440 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5-10-003649-4 : 100.82 р., 127.30 р., 127.82 р., 195 р.
МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ Доп.точки доступа: Ляшенко, В. В.; Баутин, В. М. \ред.\ Экземпляры всего: 25 ОА (22), ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1) Свободны: ОА (21), ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1) |