637.1(03) С 74 Справочник технолога молочного производства [Текст]. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2002 - . Т. 7 : Оборудование молочных предприятий : (справочник-каталог) / В. А. Самойлов, П. Г. Нестеренко, О. Ю. Толмачев. - 2004. - 828 с. : ил. - ISBN 5-901065-68-9 : 1105.25 р., 1122.60 р., 1400.30 р.
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Доп.точки доступа: Нестеренко, П. Г.; Толмачев, О. Ю. Экземпляры всего: 30 ОА (19), ОРКиРФ (7), КОПМП (1), ЧЗСХЛ (3) Свободны: ОА (18), ОРКиРФ (7), КОПМП (1), ЧЗСХЛ (3) |
637.1(075) Л 63 Лисин, П. А. Практикум по процессам и аппаратам пищевых производств с элементами компьютерного моделирования в системах MathCAD и Maple. Раздел "Процесс выпаривания молока" [Текст] : учебное пособие / П. А. Лисин, Н. А. Нагибина ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2005. - 59, [1] с. - 33.30 р., Б. ц. р.
Доп.точки доступа: Нагибина, Н. А.; Омский государственный аграрный университет (Омск) Экземпляры всего: 6 ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (3), ОРКиРФ (2) Свободны: ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (3), ОРКиРФ (2) |
637.1 С 90 Сурков, В. Д. Оборудование молочных заводов [Текст] / В. Д. Сурков, Н. Н. Липатов. - Москва : Пищепромиздат, 1958. - 592 с. : ил. - 20.50 р.
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Доп.точки доступа: Липатов, Н. Н. Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) |
637.1 М 54 Методические указания к курсовому проекту по дисциплине "Технологическое оборудование" для специальности 1017 [Текст] : методические указания / Моск. технол. ин-т мяс. и молоч. пром-сти. - Москва : [б. и.], 1985. - 40 с. - б/ц р.
Доп.точки доступа: Московский технологический институт мясной и молочной промышленности. Кафедра технологии молока и молочных продуктов Экземпляры всего: 1 ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |
637.132(03) Т 56 Томбаев, Н. И. Справочник по оборудованию предприятий молочной промышленности [Текст] / Н. И. Томбаев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 544 с. : ил., табл. - 2.20 р.
Экземпляры всего: 3 ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1) Свободны: ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1) |
637.13(075) Л 84 Лукьянов, Н. Я. Оборудование предприятий молочной промышленности [Текст] : учебник / Н. Я. Лукьянов, Н. В. Барановский. - 2-е изд. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 408 с. : ил., табл. - 0.98 р.
Доп.точки доступа: Барановский, Н. В. Экземпляры всего: 3 ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2) Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2) |
637.13(075) К 84 Крупин, Г. В. Проектирование предприятий молочной промышленности [Текст] : учебное пособие / Г. В. Крупин, Х. Х. Хан. - Москва : Пищевая промышленность, 1964. - 399 с. : ил., табл. - 1.23 р.
Доп.точки доступа: Хан, Х. Х. Экземпляры всего: 3 ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1) Свободны: ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1) |
637.1(03) Р 82 Рубинович, Л. Д. Справочник по монтажу технологического оборудования предприятий молочной промышленности [Текст] / Л. Д. Рубинович, Я. К. Хайкин. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 504 с. : ил., табл. - 2.32 р.
Доп.точки доступа: Хайкин, Я. К. Экземпляры всего: 2 ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1) Свободны: ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1) |
637.1(03) Г 17 Гальперин, Д. М. Оборудование молочных предприятий: монтаж, наладка, ремонт [Текст] : справочник / Д. М. Гальперин. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 352 с. : ил. - (Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов). - ISBN 5-10-001187-4 : 1.90 р.
Экземпляры всего: 7 ОРКиРФ (6), ЧЗСХЛ (1) Свободны: ОРКиРФ (6), ЧЗСХЛ (1) |
637.13(075) Т 38 Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности [Текст] : учебное пособие / Г. В. Крупин [и др.] ; ред. Г. В. Крупин. - 3-е изд., перераб. - Москва ; Ленинград : Машиностроение, 1964. - 356 с. : ил. - 1.10 р.
Доп.точки доступа: Крупин, Г. В.; Лукьянов, Н. Я.; Тарасов, Ф. М.; Боушев, Т. А.; Шувалов, В. Н.; Васильев, П. В.; Крупин, Г. В. \ред.\ Экземпляры всего: 3 ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2) Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2) |
637.11 К 78 Краснокутский, Ю. В. Резервуары-охладители молока [Текст] / Ю. В. Краснокутский. - Москва : Россельхозиздат, 1983. - 62 с. : ил. - (Библиотечка механизатора-животновода). - 0.15 р.
Экземпляры всего: 2 ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (1) |
637.13 К 78 Краснокутский, Ю. В. Машины и оборудование для получения цельномолочной продукции [Текст] / Ю. В. Краснокутский, Ю. Б. Панченко. - Москва : Росагропромиздат, 1990. - 254 с. : ил. - ISBN 5-260-00025-0 : 1.10 р.
Доп.точки доступа: Панченко, Ю. Б. Экземпляры всего: 6 ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (4), ОА (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (4), ОА (1) |
637.1(03) К 56 Ковалев, Ю. Н. Молочное оборудование животноводческих ферм и комплексов [Текст] : справочник / Ю. Н. Ковалев. - Москва : Россельхозиздат, 1987. - 367 с. : ил. - 1.30 р., 9600 р.
Экземпляры всего: 4 ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1) Свободны: ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1) |
637.13 К 56 Ковалев, Ю. Н. Аппараты молочных линий на фермах [Текст] / Ю. Н. Ковалев. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 271 с. : ил. - 0.95 р., 7000 р.
Экземпляры всего: 3 ОРКиРФ (3) Свободны: ОРКиРФ (3) |
637.13(085) Т 38 Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности. Каталог-справочник [Текст] : в 2-х ч. . - Москва : [б. и.], 1970 - 1972. Ч. 2 / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и технико-экон. исслед. - 1972. - 165 с. - ). - 1.70 р.
Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований Экземпляры всего: 6 ЧЗСХЛ (2), ОРКиРФ (4) Свободны: ЧЗСХЛ (2), ОРКиРФ (4) |
637.13(03) Т 38 Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности. Каталог-справочник [Текст] : в 2-х ч. . - Москва : [б. и.], 1970 - 1972. Ч. 1 / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и технико-экон. исслед. - 1970. - 112 с. - ). - 1.80 р.
Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований Экземпляры всего: 4 ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1) Свободны: ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1) |
637.3(03) О-22 Оборудование для производства сыра и переработки сыворотки [Текст] : справочник / ред. Г. Г. Шилер. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 207 с. : ил. - ISBN 5-10-000925-X : 0.70 р.
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Доп.точки доступа: Шилер, Г. Г. \ред.\ Экземпляры всего: 5 ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (4) Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (4) |
637.5(075) М 66 Митин, В. В. Курсовое и дипломное проектирование оборудования предприятий мясной и молочной промышленности [Текст] : учебное пособие / В. В. Митин. - Москва : Колос, 1992. - 272 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - ISBN 5-10-001596-9 : 28 р.
ОБОРУДОВАНИЕ МЯСОКОМБИНАТОВ Экземпляры всего: 4 ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (3) Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (3) |
637.23 Л 61 Липатов, Н. Н. Саморазгружающиеся сепараторы [Текст] / Н. Н. Липатов, О. П. Новиков. - Москва : Машиностроение, 1975. - 247 с. : ил., табл. - 0.95 р.
Доп.точки доступа: Новиков, О. П. Экземпляры всего: 6 ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (3) Свободны: ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (3) |
637.1 Г 12 Гаврилова, В. А. Емкостное оборудование молочной промышленности [Текст] / В. А. Гаврилова. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 184 с. - 0.60 р.
Экземпляры всего: 2 ОРКиРФ (2) Свободны: ОРКиРФ (2) |