637.1(075)
   К 88


    Кугенев, П. В.
    Практикум по молочному делу [Текст] : учебное пособие / П. В. Кугенев, Н. В. Барабанщиков. - 6-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 224 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-000459-2 : 0.85 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Барабанщиков, Н. В.
Экземпляры всего: 3
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2)

   637.13
   К 88


    Кугенев, П. В.
    Обработка молока и уход за молочным оборудованием [Текст] / П. В. Кугенев. - Москва : Россельхозиздат, 1986. - 97 с. : ил. - 0.25 р.
УДК
Рубрики: ОБРАБОТКА МОЛОКА

Экземпляры всего: 6
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (5)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (5)

   637.1
   К 88


    Кугенев, П. В.
    Молочное дело [Текст] / П. В. Кугенев. - Москва : Изд-во с.-х. лит., журн. и плакатов, 1963. - 319 с. - (Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов). - 0.51 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)

   637.12
   К 88


    Кугенев, П. В.
    Контроль качества молока на фермах [Текст] / П. В. Кугенев, Т. Т. Гриценко. - Москва : Россельхозиздат, 1977. - 190 с. : ил. - 0.60 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Гриценко, Т. Т.
Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2)

   637.1
   К 88


    Кугенев, П. В.
    Молоко и молочные продукты [Текст] / П. В. Кугенев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Россельхозиздат, 1981. - 96 с. : ил. - 0.40 р.
УДК
Рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)

   637.1
   К 88


    Кугенев, П. В.
    Первичная обработка молока на фермах [Текст] / П. В. Кугенев. - Москва : Россельхозиздат, 1964. - 158 с. - 0.22 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)

   637.1
   К 88


    Кугенев, П. В.
    Молоко и молочные продукты [Текст] / П. В. Кугенев. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Россельхозиздат, 1985. - 80 с. : ил. - 0.40 р.
УДК
Рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО

Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (4)
Свободны: ОРКиРФ (4)

   637.1(075)
   К 88


    Кугенев, П. В.
    Практикум по молочному делу [Текст] : учебное пособие / П. В. Кугенев, Н. В. Барабанщиков. - 5-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1978. - 240 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - 0.65 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Барабанщиков, Н. В.
Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (3)
Свободны: ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (3)

   637.1(075)
   К 88


    Кугенев, П. В.
    Молочное дело [Текст] : учебник / П. В. Кугенев. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1974. - 320 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов). - 0.83 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2)

   637.1(075)
   К 88


    Кугенев, П. В.
    Молочное дело [Текст] : учебник / П. В. Кугенев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1967. - 303 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов). - 0.64 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)

   637.1(07)
   М 54


   
    Методики постановки опытов и исследований по молочному хозяйству [Текст] / М-во сел. хоз-ва СССР, Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева ; ред.: П. В. Кугенев, Н. В. Барабанщиков. - Москва : [б. и.], 1973. - 184 с. - 00.58 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ЦЕЛОМ


Доп.точки доступа:
Кугенев, П. В. \ред.\; Барабанщиков, Н. В. \ред.\; Министерство сельского хозяйства СССР; Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева
Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (4)
Свободны: ОРКиРФ (4)

   636
   Ж 67


   
    Животноводство и ветеринария [Текст] : биол. основы. Т. 6. Вопросы качества молока / Гос. ком. Совета Министров СССР по науке и технике, Акад. наук СССР, Всесоюз. ин-т науч.и техн. информ. ; ред. П. В. Кугенев. - Москва : [б. и.], 1972. - 153 с. - (Итоги науки и техники). - 0.83 р.
УДК
Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО


Доп.точки доступа:
Кугенев, П. В. \ред.\; Государственный комитет Совета Министров СССР по науке и техникеАкадемия наук СССР; Всесоюзный институт научной и технической информации
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)

   636.2
   К 88


    Кугенев, П. В.
    Скотоводство и молочное хозяйство в тропиках и субтропиках [Текст] / П. В. Кугенев ; Ун-т дружбы нар. - Москва : [б. и.], 1969. - 244 с. - 00.63 р.
УДК
Рубрики: КРУПНЫЕ ЖВАЧНЫЕ ЖИВОТНЫЕ. КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ


Доп.точки доступа:
Университет дружбы народов
Экземпляры всего: 3
ОРКиРФ (3)
Свободны: ОРКиРФ (3)

   636.2
   К 88


    Кугенев, П. В.
    Кисломолочные продукты для выращивания здорового молодняка [Текст] / П. В. Кугенев. - Москва : Россельхозиздат, 1966. - 60 с. - 00.12 р.
УДК
Рубрики: КРУПНЫЕ ЖВАЧНЫЕ ЖИВОТНЫЕ. КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ

Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2)