Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Книги НСХБ (6)

Периодические издания НСХБ (191)

Периодические издания ИВМиБ (33)

Периодические издания УКАБ (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=кислотность<.>)

Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-14

   637.1
   Н 19

    Назаркин, Е. Я.
    Влияние санитарных условий на качество молока / Е. Я. Назаркин . - М. : Колос, 1970. - 64 с. - (Ветеринарная библиотечка животновода). -

ГРНТИ	68.41.31	68.39.71
УДК	637.1	619:614

Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Ветеринарная санитария
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 06 -- МОЛОКО, КАЧЕСТВО -- МОЛОКО, КИСЛОТНОСТЬ -- МОЛОЧНЫЙ ЖИР -- МОЛОКО, ПЛОТНОСТЬ -- МОЛОКО, ОЧИСТКА -- МОЛОКО, САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ -- ГИГИЕНА ДОЕНИЯ -- КОРМЛЕНИЕ КРС -- МОЛОЧНАЯ ПОСУДА -- МОЛОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- МОЛОКО, ОБРАБОТКА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, КАЧЕСТВО

Экземпляры всего: 4
НБИК (2), ЧЗБИК (1), УЧБИК (1)
Свободны: НБИК (1), ЧЗБИК (1), УЧБИК (1)
Найти похожие

   637.1
   Х 76

    Хоменко, В. И.
    Гигиена получения и ветсанконтроль молока по государственному стандарту / В. И. Хоменко. - Киев : Урожай, 1979. - 184 с. : ил. - 0.75 р., 5.51 р.

ГРНТИ	68.39.71	68.41.31
УДК	637.1	637.128

Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 06 -- МОЛОКО, ПОЛУЧЕНИЕ -- МОЛОКО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- МОЛОКО, САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ -- МОЛОКО, ОБРАБОТКА -- МОЛОКО, ХРАНЕНИЕ -- МОЛОКО, ТРАНСПОРТИРОВКА -- ГИГИЕНА ДОЕНИЯ -- ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ДОИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- МОЛОЧНАЯ ПОСУДА -- МОЛОЧНЫЕ ЛАБОРАТОРИИ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, КАЧЕСТВО -- МОЛОКО, КИСЛОТНОСТЬ -- МОЛОКО, ПЛОТНОСТЬ -- МОЛОЧНЫЙ ЖИР -- СЛИВКИ, КАЧЕСТВО -- МАСТИТЫ

Экземпляры всего: 4
НБИК (1), ЧЗБИК (1), УЧБИК (2)
Свободны: НБИК (1), ЧЗБИК (1), УЧБИК (2)
Найти похожие

   54
   Р 85


    Руководство к лабораторно-практическим занятиям по биологической химии для студентов : по специальностям: 111201 - "Ветеринария", 200503 - "Стандартизация и сертификация", 110411 - "Зооинженер", 110305 - "Технология производства и переработки с.-х. продукции", 020201 - "Биология" / Новосиб. гос. аграр. ун-т ; [авт.-сост.: Т. В. Мальцева, И. В. Тюньков]. - Новосибирск : Изд-во НГАУ, 2007. - 63 с. -

ГРНТИ	31.27
УДК	54

Рубрики: Химия--Органическая химия
Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ -- РАСТВОРЫ, ХИМИЯ -- ДИФФУЗИЯ -- ОСМОС -- ОСМОТИЧЕСКОЕ ДАВЛЕНИЕ -- ПОЛУПРОНИЦАЕМЫЕ МЕМБРАНЫ -- БУФЕРНЫЕ РАСТВОРЫ -- КИСЛОТНОСТЬ -- КОЛОРИМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД -- РН РАСТВОРОВ -- КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ -- КОЛЛОИДНЫЕ РАСТВОРЫ -- КАНИФОЛЬ -- ФЕНОЛФТАЛЕИН -- СЕРА -- ОКИСЬ ЖЕЛЕЗА -- ДИАЛИЗ -- ГИДРОЗОЛЬ -- ГИДРООКИСЬ ЖЕЛЕЗА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХИМИЯ -- ХИМИЯ БЕЛКОВ -- СЕРНОКИСЛЫЙ АММОНИЙ -- ХЛОРИСТЫЙ НАТРИЙ -- СЕРНОКИСЛЫЙ МАГНИЙ -- ДИАЛИЗ БЕЛКА -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- БИУРЕТОВАЯ РЕАКЦИЯ -- НИНГИДРИНОВАЯ РЕАКЦИЯ -- КСАНТОПРОТЕИНОВАЯ РЕАКЦИЯ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- СЛОЖНЫЕ БЕЛКИ -- ДНК -- ПЕНТОЗЫ -- ПУРИНОВЫЕ ОСНОВАНИЯ -- МУЦИН -- ХИМИЯ ФЕРМЕНТОВ -- САХАРОЗЫ -- АМИЛАЗА -- ХИМИЯ ВИТАМИНОВ -- ВИТАМИН А -- ВИТАМИН В1 -- ВИТАМИН С -- КАРОТИН -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ, ХИМИЯ -- ОБМЕН УГЛЕВОДОВ -- САХАР КРОВИ -- ОБМЕН ЛИПИДОВ -- ЙОД -- ПРОГОРКАНИЯ -- ХОЛИН -- ФОСФАТЫ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ОБМЕН БЕЛКА -- БЕЛОК КРОВИ -- БИОХИМИЯ КРОВИ -- КАЛЬЦИЙ

Доп.точки доступа:
Мальцева, Т. В. \сост.\; Тюньков, И. В. \сост.\; Новосибирский государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
ЧЗБИК (1), Н
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие

637.1
М 75

Молоко натуральное коровье-сырье. Технические условия [Текст] : ГОСТ Р 52054-2003. - Введ. с 01.01.04. - М. : Изд-во стандартов, 2003. - 7 с. - (Государственный стандарт Российской Федерации). - Библиогр.: с. 6. -

ГРНТИ	68.39.71
УДК	637.1

Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТ Р 52054-2003 -- молоко, сорта -- молоко, белок -- молоко, жир -- молоко, кислотность -- молоко, плотность -- молоко, консистенция -- молоко, вкус -- молоко, запах -- молоко, цвет -- молоко, соматические клетки -- молоко, общая бактериальная обсемененность -- молоко, контроль -- молоко, хранение -- молоко, транпортирование

Экземпляры всего: 1
ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие

   54
   Г 77

    Грандберг, И. И.
    Органическая химия [Текст] : учебник для вузов / И. И. Грандберг. - 5-е изд., стер. - М. : Дрофа, 2002. - 672 с. - (Высшее образование). - ISBN 5-7107-6129-Х : 103.33 р., 108.34 р., 106.89 р., 138.00 р.

ГРНТИ	31.21
УДК	54

Рубрики: Химия--Органическая химия
Кл.слова (ненормированные):
Бутлерова теория -- количественный анализ -- химическая связь -- химические реакции -- кислотность -- основность -- спектроскопия -- хроматография -- масс-спектрометрия -- гомологические ряды -- алканы -- алкены -- алкины -- диены -- арены, идентификация -- электрофильное замещение -- углеводороды -- терпены -- стероиды -- каротиноиды -- галогенопроизводные соединения -- спирты -- фенолы -- эфиры -- неорганические кислоты -- амины -- аминоспирты -- альдегиды -- карбоновые кислоты -- липиды -- оптическая изомерия -- моносахариды, свойства -- целлюлоза -- аминокислоты -- белки -- гетероциклы -- алкалоиды -- антибиотики -- нуклеиновые кислоты -- пестициды -- регуляторы роста -- репелленты

Экземпляры всего: 134
НБИК (2), УЧБИК (131), ЧЗБИК (1)
Свободны: НБИК (2), УЧБИК (97), ЧЗБИК (1)
Найти похожие

   637.1
   Г 67

    Горбатова, К. К.
    Биохимия молока и молочных продуктов : учеб. пособие / К. К. Горбатова. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 344 с. - Библиогр.: с. 337. - 1.20 р.

ГРНТИ	68.39.71	31.27.25
УДК	637.1	577.1

Рубрики: Биохимия общая
Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 06 -- МОЛОКО, БИОХИМИЯ -- МОЛОКО, СОСТАВ -- МОЛОКО, БЕЛОК -- ФЕРМЕНТЫ МОЛОКА -- ЛИПИДЫ МОЛОКА -- УГЛЕВОДЫ МОЛОКА -- ВИТАМИНЫ МОЛОКА -- ГОРМОНЫ МОЛОКА -- МОЛОКО, МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МОЛОКО, ПЛОТНОСТЬ -- МОЛОКО, КИСЛОТНОСТЬ -- МОЛОКО, ВЯЗКОСТЬ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЛАКТАЦИИ -- МОЛОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА -- МОЛОКО, СВОЙСТВА -- МОЛОКО, ОБРАБОТКА -- МОЛОКО, ТРАНСПОРТИРОВКА -- МОЛОКО, ХРАНЕНИЕ -- МОЛОКО, ПЕРЕРАБОТКА -- СЫР, ПРОИЗВОДСТВО -- МАСЛО, ПРОИЗВОДСТВО -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, КАЧЕСТВО -- ЗАМЕНИТЕЛИ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЭКСПЕРТИЗ -- МОЛОКО, ИССЛЕДОВАНИЕ

Экземпляры всего: 2
ЧЗБИК (1), НБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1)
Найти похожие

   54
   К 66

    Коренман, Я. И.
    Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : в 4 кн. Кн. 3. Электрохимические методы анализа : учеб. пособие. / Я. И. Коренман. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : КолосС, 2005. - 232 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 224-227. - ISBN 5-9532-0297-0 : 138.76 р.

ГРНТИ	31.19
УДК	54

Рубрики: Химия--Аналитическая химия
Кл.слова (ненормированные):
ПОТЕНЦИОМЕТРИЯ -- ЩЕЛОЧНАЯ -- КИСЛОТНОСТЬ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ, ЭКСПЕР -- ПИВО, ЭКСПЕРТИЗА -- МОЛОКО, ИССЛЕДОВАНИЕ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЭКСП -- ХЛЕБ, ЭКСПЕРТИЗА -- КОЛБАСА, ЭКСПЕРТИЗА -- ЭТАНОЛ -- ЭФИРЫ -- МЯСО, АНАЛИЗ -- ЖИР -- КРАХМАЛ, ЭКСПЕРТИЗА -- КАЛЬЦИЙ -- НИТРАТЫ -- МАГНИЙ -- КАЛИЙ -- НАТРИЙ -- ЗЕРНО, СОСТАВ -- КУЛОНОМЕТРИЯ -- КИСЛОТЫ И СОЛИ -- АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- АЗОТ -- КОНДУКТОМЕТРИЯ -- ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА -- АМИНОКИСЛОТЫ -- СЕРНАЯ КИСЛОТА -- ЛИМОННАЯ -- СЕРА -- АМПЕРОМЕТРИЧЕСКИХ -- АМИЛАЗА -- АЦЕТОН -- МЕДЬ -- САХАР, АНАЛИЗ -- ТЕСТО, ЭКСПЕРТИЗА

Экземпляры всего: 5
ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (2)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (2), УЧБИК (2)
Найти похожие

   637.1
   Г 62

    Голубева, Л. В.
    Хранимоспособность молочных консервов [Текст] : монография / Л. В. Голубева, Л. В. Чекулаева, К. К. Полянский. - [Б. м.] : ДеЛи принт, 2001. - 115 с. - ISBN 5-94343-010-5 : 187.25 р., 124.91 р.

ГРНТИ	65.63
УДК	637.1

Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
молоко, очистка -- ТАРА -- УПАКОВКА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, качество -- кислотность -- сырье -- консерванты

Доп.точки доступа:
Чекулаева, Л. В.; Полянский, К. К.
Экземпляры всего: 4
ЧЗБИК (2), НБИК (2)
Свободны: ЧЗБИК (2), НБИК (2)
Найти похожие

619
А 43


    Актуальные проблемы ветеринарной медицины, животноводства, товароведения, обществознания и подготовки кадров на Южном Урале [Текст] : материалы междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 70-летию УГИВМ 24-26 марта 1999 г., г. Троицк. Ч. 1 / Урал. гос. ин-т ветеринар. мед. - Троицк : [б. и.], 1999. - 160 с. - 25.00 р.
    Содержание:
Авдеенко, В. С. Регуляция полового цикла у телок супергестраном / В. С. Авдеенко, В. Н. Печкарев. - С .3-4.
Болдырев, Е. П. Динамика биохимических показателей лимфы у клинически здоровых коров / Е. П. Болдырев, К. В. Авдеенко, В. С. Авдеенко. - С .4-5.
Болдырев, Е. П. Влияние электропунктурной рефлексотерапии на лимфоотток и состав лимфы клинически здоровых коров / Е. П. Болдырев [и др.]. - С .6-7.
Другие авторы: Авдеенко К. В., Авдеенко В. С., Чучин В. А.
Буренкова, И. Н. Оценка качества мяса крупного рогатого скота при цистицеркозе / И. Н. Буренкова, И. Н. Богачева. - С .7-8.
Буряков, Н. П. Влияние тиосульфата натрия и разного уровня лигносульфоната цинка на показатели рубцового пищеварения нетелей / Н. П. Буряков, М. А. Бурякова, Д. Ю. Тепляков. - С .8-10.
Буряков, Н. П. Влияние селена на продуктивность, показатели крови и молока коров / Н. П. Буряков, Н. С. Шевелев, М. А. Бурякова. - С .10-11.
Буренкова, И. Н. Сравнительная характеристика эраконда, серы элементарной и белого шлама в повышении качества молока коров экологически неблагополучного хозяйства / И. Н. Буренкова, И. Н. Богачева. - С .11-12.
Богачева, И. Н. Влияние антропогенной среды на минеральный состав крови бычков / И. Н. Богачева, И. Н. Буренкова. - С .12-13.
Борисова, Т. В. К изучению некоторых вопросов патоморфологии и профилактики диспепсии у телят / Т. В. Борисова, Г. Р. Еремеева. - С .14-15.
Валеев, Ф. Н. Состояние иммунной системы кур при ассоциированной инфекции / Ф. Н. Валеев, Е. П. Бутакова. - С .16-17.
Валеев, Ф. Н. Морфологические изменения в легких и в органах иммунной системы телят при катаральной бронхопневмонии / Ф. Н. Валеев [и др.]. - С .18-19.
Другие авторы: Борисова Т. В., Белоусова Н. Е., В. И. Десятник
Валеев, Р. Ф. Изучение иммунотропных свойств антигистаминной сыворотки при некоторых вторичных иммунодефицитах поросят / Р. Ф. Валеев. - С .19-21.
Валеев, Р. Ф. К вопросу о морфологии и гистаминообразующей функции тучных клеток в некоторых органах поросят с признаками иммунодефицита / Р. Ф. Валеев. - С .21-23.
Ветровая, Р. Р. Фармакокоррекция показателей естественной резистентности у коров при гепатозе / Р. Р. Ветровая, И. Ф. Хазимухаметова. - С .23-25.
Волотко, И. И. Воздействие эраконда на гнойно-некротические процессы пальцев животных / И. И. Волотко [и др.]. - С .25-27.
Другие авторы: Молоканов В. А., Безин А. Н., И. Н. Бутакова
Волотко, И. И. Применение эраконда в хирургии / И. И. Волотко [и др.]. - С .27-29.
Другие авторы: Молоканов В. А., Бензин А. Н., Н. И. Бутакова
Галатова, Л. В. Влияние глауконитового концентрата на поствакцинальные реакции у овец против бруцеллеза / Л. В. Галатова [и др.]. - С .29-30.
Другие авторы: Закиров Р. С., Галатов А. Н., Г. В. Беднягин, В. И. Криницин, А. Ю. Иньшаков
Гертман, М. И. Роль условно-патогенной микрофлоры в патологии животных / М. И. Гертман [и др.]. - С .30-32.
Другие авторы: Бунаков А. П., Бухтилова Н. С., Жукова М. Г.
Гизатуллина, Ф. Г. Влияние эраконда и тривитамина на морфобиохимические показатели крови поросят при отъеме / Ф. Г. Гизатуллина, А. Н. Гизатуллин, А. Ю. Исаков. - С .32-33.
Гизатуллина, С. Р. Анализ заболеваемости и диагностика инфекционного ринотрахеита у телят / С. Р. Гизатуллина, А. В. Ермолин, А. В. Зурочка. - С .33-34.
Гришин, В. Н. Связь активности ферментов переаминирования (АСТ, АЛТ) сыворотки крови с химическим составом мяса кроликов / В. Н. Гришин. - С .35-37.
Груздев, Н. В. Продуктивность и обмен веществ у откарливаемых свиней при разном уровне кальция и меди в рационах / Н. В. Груздев, Р. Р. Давыдова, А. Н. Конев. - С .37-38.
Гюрджи, Л. Н. Применение билина для лечения варроатоза пчел / Л. Н. Гюрджи, И. В. Безина. - С .38-40.
Давыдова, Т. Н. Комплексная иммунизация молодняка крупного рогатого скота / Т. Н. Давыдова, А. А. Петров. - С .40-41.
Державин, Г. П. Содержание тяжелых металлов в органах и тканях поросят при использовании в рационах цеолитов / Г. П. Державин, И. В. Соловкина, А. А. Шапошников. - С .41-44.
Десятник, В. И. К патоморфологии и профилактике бронхопневмонии телят / В. И. Десятник, А. А. Авдеева. - С .44-46.
Епанчинцева, О. В. Приготовление антигенов для серологической диагностики и изучение антигенных свойств гноеродных коринебактерий / О. С. Епанчинцева. - С .46-47.
Епанчинцева, О. В. Роль гноеродных актиномицет в возникновении послеродовых осложнений у коров / О. В. Епанчинцева, Л. А. Малявкина. - С .48-49.
Кабаш, А. А. Современные проблемы профилактики эндемических болезней животных / А. А. Кабаш. - С .49-51.
Кабаш, А. А. Значение ретракции сгустка крови для определения ее химического состава и состояния больного / А. А. Кабаш, Г. С. Аббазова, О. А. Передерий. - С .51-52.
Кабаш, А. А. О взаимосвязи микроэлементного состава почвы и состояния здоровья сельскохозяйственных животных / А. А. Кабаш. - С .53-54.
Кабаш, А. А. Состояние сосудов у цыплят при избытке в рационе никеля и стронция, относительной недостаточности Со, Мп, I и их лечение / А. А. Кабаш, В. А. Антипов, Л. В. Смородина. - С .55-57.
Кабаш, А. А. Влияние молока, солей кобальта, марганца и йода на выведение с мочой Са, Р и Мg и кислотность мочи / А. А. Кабаш, Г. С. Аббазова, О. А. Передерий. - С .59-60.
Кузнецова, Н. В. Эффективность профилактических мероприятий при бешенстве животных в Челябинской области / Н. В. Кузнецова, А. А. Петров, Л. В. Галатова. - С .60-62.
Лыкасова, И. А. Коррекция корнем солодки изменений морфологических показателей крови при остром отравлении птиц гексахлорциклогексаном / И. А. Лыкасова. - С .62-64.
Лыкасова, И. А. Коррекция осторой токсичности ДДТ солодкой / И. А. Лыкасова, Н. Т. Мифтахутдинов. - С .64-65.
Кабаш, А. А. Содержание в моче Са, Р, Мg и CI у здоровых и больных пневмоний телят в условиях ОАО "Магнезит" / А. А. Кабаш, У. Г. Малова, А. А. Малов. - С .58-59.
Максимюк, Н. Н. Экологически чистая технология получения биопрепаратов / Н. Н. Максимюк, М. Б. Ребезов. - С .65-67.
Меклер, Н. Н. Характеристика гематологических показателей крови у поросят в состоянии развития приобретенной незрелости / Н. Н. Меклер, А. И. Кузнецов, К. У. Сулейманова. - С .67-68.
Молоканова, И. В. Использование антигистаминной сыворотки для профилактики отечной болезни поросят / И. В. Молоканова, Р. Ф. Валеев, Н. А. Очкова. - С .68-70.
Молоканов, В. А. ВЛияние антигистаминной сыворотки на костно-мозговое кроветворение у поросят при иммунном дефиците / В. А. Молоканов, Р. Ф. Валеев. - С .70-71.
Молоканов, В. А. Роль биогенных аминов в этиопатогенезе послеродовых эндометритов у коров / В. А. Молоканов, К. М. Камсаев. - С .72-73.
Мухлынин, В. С. Влияние маститов на молочную продуктивность и состав молока коров; методы лечения / В. С. Мухлынин, О. В. Горелик. - С .73-75.
Перчаткин, С. В. Влияние сочетанного применения противосальмонеллезной вакцины и иммуностимуляторов на нейтрофилы / С. В. Перчаткин. - С .75-76.
Перчаткин, С. В. Влияние Фитопрепаратов эраконда и экстракта алоэ на Т- и В-лимфоциты / С. В. Перчаткин, А. А. Петров. - С .77-78.
Печкарев, В. Н. Концентрация LH, FSH и прогестерона в крови после применения супергестрана / В. Н. Печкарев, В. С. Авдеенко. - С .79-80.
Петухова, Г. И. Лечение бронхопневмонии телят в биохимической провинции Южного Урала / Г. И. Петухова [и др.]. - С .81-82.
Другие авторы: Шепелева Т. А., Воронина Е. И., О. Г. Бутузова
Плаксин, В. И. Способ лечения и профилактики аспергиллотоксикоза и сальмонеллеза свиней в ДП "ТСС" ОАО "ММК" / В. И. Плаксин, С. И. Миняйло. - С .83.
Плаксин, В. И. Аллерготоксикоз свиней в ассоциации с аспергиллотоксикозом, клинико-морфологические проявления и их профилактика в условиях свинокомплекса ДП АОЗТ "ТСС" ОАО "ММК" / В. И. Плаксин, С. И. Миняйло. - С .84-85.
Плаксин, В. И. К вопросу лечения и профилактики аспергиллотоксикозов свиней с применением натрия селенита / В. И. Плаксин, С. И. Миняйло. - С .86-87.
Плаксин, В. И. Клинико-морфологическая характеристика, лечение и профилактика колиэнтеротоксеми поросят в ассоциации с гепатодистрофией в условиях свинокомплекса ДП АОЗТ "МОСХ" ОАО "ММК" / В. И. Плаксин, А. А. Печенкин. - С .87-88.
Плаксин, В. И. Итоги и перспективы профилактики алиментарных гастроэнтеритов поросят в условиях свинокомплекса ДП АОЗТ "МОСХ" АО "ММК" / В. И. Плаксин, А. А. Печенкин. - С .89-90.
Плаксин, В. И. Сравнительная оценка иммунологических реакций у поросят при пероральной их иммунизации против колибактериоза и сальмонеллеза в условиях СТФ ДП "МОСХ" / В. И. Плаксин, А. А. Печенкин. - С .90-91.
Ракитина, Е. Г. Острая и хроническая токсичность фитопрепарата-"Эра-h" / Е. Г. Ракитина, Ф. А. Синагатуллин, В. И. Десятник. - С .91-93.
Рассадников, С. А. Использование внематочных тел для профилактики эмбриопотерь у коров / С. А. Рассадников. - С .93-95.
Рассадников, С. А. Влияние молочной продуктивности на воспроизводительную функцию коров / С. А. Рассадников, М. Ф. Юдин. - С .95-96.
Рыжов, Б. В. Применение денагифа для профилактики бесплодия у коров / Б. В. Рыжов. - С .96-97.
Самородова, И. М. Ветеринарно-санитарные показатели мяса кур, отравленных лонтрелом и зенкором / И. М. Самородова, И. А. Лобова. - С .97-100.
Самородова, И. М. Патологоанатомические и гистологические изменения у кур и кроликов при остром отравлении зенкором / И. М. Самородова, Р. Ф. Валеев. - С .100-102.
Самородова, И. М. Острая и хроническая токсичность зенкора для кур и мышей / И. М. Самородова. - С .102-104.
Серяков, И. С. Динамика аминотрансфераз и гормонов щитовидной железы в плазме крови растущего молодняка свиней при обогощении рационов витамином U и коэнзимом В12 / И. С. Серяков [и др.]. - С .104-106.
Другие авторы: Скуловец М. В., Микулич А. В., Татаринов Н. А.
Сиренко, С. В. Методы лечения послеродовых осложнений у коров / С. В. Сиренко. - С .106-107.
Симбирцев, В. Е. Эпизоотическая обстановка Челябинской области по инфекционным болезням животных за 1998 год / В. Е. Симбирцев, А. А. Петров, А. Г. Показий. - С .107-109.
Соляник, А. В. Эффективность использования фумаровой кислоты, дипромония и витаминов Bc и "C"в рационах свиноматок / А. В. Соляник, Т. В. Соляник. - С .109-111.
Стрижиков, В. К. Макро-микроанатомическая характеристика спиномозговых и вегетативных нервов в области туловища птиц из отряда куро-и гусеобразных / В. К. Стрижиков. - С .111-112.
Сулейманова, К. У. Гематологические показатели у поросят, родившихся в состоянии антенатальной незрелости, в подсосный период / К. У. Сулейманова, А. И. Кузнецов, Н. Н. Меклер. - С .112-113.
Сунагатуллина, Н. Р. Лечение коров, больных скрытым маститом / Н. Р. Сунагатуллина, Е. Г. Ракитина, Ф. А. Сунагатуллина. - С .113-114.
Сытько, В. В. Факторный и дисперсионный анализ морфофункциональной неоднородности свиней и ранние фазы постнатального онтогенеза / В. В. Сытько. - С .115-116.
Таирова, А. Р. Эффективность применения полисорба при метаболических нарушениях в организме крупного рогатого скота / А. Р. Таирова. - С .117-118.
Цапко, Р. А. Эффективность эраконда с вермитаном при ранней химиопрофилактике нематодозов свиней / Р. А. Цапко. - С .118-119.
Хазимухаметова, И. Ф. Сравнительная оценка способов лечения гепатоза у коров / И. Ф. Хазимухаметова, Р. Р. Ветровая. - С .120-121.
Хазимухаметова, И. Ф. Электропунктурный метод лечения у коров / И. Ф. Хазимухаметова. - С .121-122.
Шкаева, Н. А. Влияние сорбента ХЖ-90 на продуктивность коров и качество молока в АО "Булзинское" Каслинского района / Н. А. Шкаева, Л. Н. Гюрджи. - С .123-124.
Шепелева, Т. А. Особенности лечения и профилактики диспепсии телят в биогеохимической провинции Южного Урала / Т. А. Шепелева [и др.]. - С .124-125.
Другие авторы: Петухова Г. И., Воронина Е. Н., О. Г. Бутузова
Шафикова, Н. Э. Теплопродукция разных штаммов листерий при культивировании в синтетической и искуственной питательных средах / Н. Э. Шафикова, А. М. Алимов. - С .125-127.
Щербакова, П. Н. Опыт применения иммунокорректирующей сыворотки для профилактики респираторных и желудочно-кишечных заболеваний у телят / П. Н. Щербакова, Т. Б. Щербакова. - С .127-128.
Филоненко, А. В. Рост, развитие и состояние обменных процессов у телок с различным генотипом в разные возрастные периоды / А. В. Филоненко, А. И. Кузнецов. - С .128-130.
Филоненко, А. В. Особенности показателей минерального обмена у телок разных генотипов в ранний период постнатального онтогенеза / А. В. Филоненко. - С .130-131.
Яшкин, О. В. Лечение субклинического мастита у коров и факторы, способствующие его возникновению / О. В. Яшкин [и др.]. - С .131-132.
Другие авторы: Нурдинова Л. Г., Сафронов С. Л., О. В. Горелик, О. А. Суворовцев
Азин, Д. Л. Применение яблочных порошков в пищевой промышленности / Д. Л. Азин, О. В. Чугунова. - С .133-134.
Александров, В. В. Быть ли рынку сельскохозяйственной земли / В. В. Александров. - С .134-135.
Бандык, М. И. Теоретические аспекты и практические рекомендации по выводу ранних плодных маток в промышленности Южного Урала / М. И. Бандык. - С .136-139.
Богачева, И. Н. Роль продуктов питания в жизни человека и пути решения проблемы получения доброкачественной продукции / И. Н. Богачева, И. Н. Буренкова. - С .139-141.
Богачева, И. Н. Влияние антропогенной среды на минеральный состав крови бычков / И. Н. Богачева, И. Н. Буренкова. - С .141-142.
Буренкова, И. Н. Оценка качества мяса крупного рогатого скота при цистициркозе / И. Н. Буренкова, И. Н. Богачева. - С .142-143.
Ваулина, Н. В. Использование местных ресурсов для производства пищевых продуктов / Н. В. Ваулина, Л. В. Ольшевская, О. В. Чугунова. - С .143-144.
Волкова, Н. Ф. К вопросу о развитии малотоннажного производства в агропромышленном комплексе / Н. Ф. Волкова. - С .144.
Галеев, Н. Ф. Основные условия производства экологически чистых продуктов питания в России / Н. Ф. Галеев. - С .145-146.
Галеев, Н. Ф. Некоторые факторы обеспечения эффективной собственности на земельные ресурсы / Н. Ф. Галеев. - С .146-147.
Гафарова, Ф. М. Характеристика электроактивированной воды для обрабртки гусиных яиц / Ф. М. Гафарова. - С .147-148.
Донскова, Л. А. К вопросу об увеличении производства мясных полуфабрикатов / Л. А. Донскова. - С .149-150.
Иванов, В. А. Крестьянин или фермер? / В. А. Иванов. - С .150-151.
Иванов, В. А. Факторы доходности молочного скотоводства и рынок / В. А. Иванов, О. А. Давыдова. - С .151-153.
Кацерикова, Н. В. О токсикологической безопасности пищевой добавки из петрушки / Н. В. Кацерикова. - С .153-154.
Комиссарова, Т. А. Выбор оптимальной организационно-правовой формы для сельскохозяйственных предприятий / Т. А. Комиссарова. - С .154-155.
Крыгин, В. А. Экспертиза и сравнительная товароведная и санитарная оценка мороженого отечественного и импортного производства / В. А. Крыгин. - С .155-157.
Лаврова, Е. А. Зависимость качества меда от экологических условий / Е. А. Лаврова, Ф. А. Сунагатуллин. - С .157-158.
Лаврова, Е. А. Пчелы и экология / Е. А. Лаврова, Ф. А. Сунагатуллин. - С .159-160.
Лисецкий, В. А. Основные пути роста эффективности птицеводства / В. А. Лисецкий. - С .160-161.
Лихачева, Е. И. Овощное сырье - важный фактор повышения пищевой ценности хлеба / Е. И. Лихачева. - С .162-163.
Меркулова, Н. Ю. Исследование структуры и качества поставок свинины, перерабатываемой ООО Тагилмясопром / Н. Ю. Меркулова. - С .163.
Мухаметова, Л. М. Государственное регулирование продовольственного рынка / Л. М. Мухаметова. - С .164-165.
Мухаметова, Л. М. Ярмарки как разновидность оптовой торговли / Л. М. Мухаметова. - С .165-166.
Румянцев, В. А. Использование овощных и плодово-ягодных порошков в пищевых концентратах / В. А. Румянцев, Н. Б. Осипова, Л. К. Сенченко. - С .166-167.
Шишкин, В. И. Подходы к формированию продовольственного регионального фонда / В. И. Шишкин. - С .168-169.
Шишкин, В. И. О рациональном типе питания и связи его со здоровьем / В. И. Шишкин. - С .169-170.
Шишкин, В. И. Медицинские аспекты демографической ситуации в России / В. И. Шишкин. - С .170-172.
Шишкин, В. И. Состояние окружающей среды и качество продуктов питания / В. И. Шишкин. - С .172-173.
Шишкин, В. И. Правовое регулирование труда членов крестьянского хозяйства / В. И. Шишкин. - С .173-175.
Щеглова, О. А. Качество молока и молочных продуктов, выпускаемых СП Камелла-рассвет / О. А. Щеглова. - С .175-177.

ГРНТИ	68.41
УДК	619

Рубрики: Ветеринарная медицина
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 11

Доп.точки доступа:
Чучин, В. А.; Уральский государственный институт ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

10.

664
С46

Скуратовская, О. Д.
Контроль качества продукции физико-химическими методами : 2. Мучные кондитерские изделия / О. Д. Скуратовская. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ДеЛи принт, 2003. - 128 с. - ISBN 5-94343-041-5

ГРНТИ	65.33.35
УДК	664	664.6

Рубрики: Пищевая пром-сть--Мучные изделия
Пищевая пром-сть--Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
ГИГИЕНА ВОДЫ -- МУКА, ЭКСПЕРТИЗА -- ТЕСТО, ЭКСПЕРТИЗА -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ, ТОВАРОведение -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ВЛАЖНОСТЬ -- ПЕЧЕНЬЕ, ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- ТОРТЫ -- ПРЯНИК -- ВАФЛИ -- ПИРОЖНЫЕ -- КИСЛОТНОСТЬ -- ГОСТ 5900-73 -- ГОСТ 5898-87 -- ГОСТ 5898-85 -- ГОСТ 5901-87 -- ГОСТ 26811-86 -- ГОСТ 5903-89 -- ГОСТ 26930-86 -- ГОСТ 26927-86 -- ГОСТ 26181-84 -- ГОСТ 10114-80 -- ГОСТ 4151-72 -- ГОСТ 27839-88 -- СанПиН 2.3.4.545-96

Экземпляры всего: 1
ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие

1-10 11-14

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)