Поисковый запрос: (<.>S=Санитария и гигиена -- Надзор за продуктами питания<.>) |
Общее количество найденных документов : 59
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| 614 Р 85
Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов / Под ред. И. М. Скурихина, В. А. Тутельяна. - [Б. м.] : Медицина, 1998. - 340 с. - ISBN 5-225-02777-6. - ISBN 5-89836-003-4 Рубрики: Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания Пищевая пром-сть--Контроль качества. Анализ Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЛИПИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ВИТАМИНЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МИКОТОКСИНЫ -- НИТРАТЫ -- НИТРИТЫ -- УГЛЕВОДОРОДЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- КОЛОРОМЕТРИЯ -- ГАЗОХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЙ МЕТОД -- СПЕКТРОФОТОМЕТРИЯ -- ПОЛЯРИМЕТРИЯ -- ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ МЕТОД -- гексацианоферратный метод -- хромотография -- флуориметрия -- ТИТРОМЕТРИЯ -- ионометрия -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТов
Доп.точки доступа: Скурихин, И. М. \ред.\; Тутельян, В. А. \ред.\
Экземпляры всего: 9 НБИК (5), УЧБИК (3), ЧЗБИК (1) Свободны: НБИК (5), УЧБИК (3), ЧЗБИК (1) Найти похожие
|
>2.
| 615 Э 34
Эйхлер, В. Яды в нашей пище : Пер. с нем. / В. Эйхлер. - 2-е изд., доп. - [Б. м.] : Мир, 1993. - 189 с. - ISBN 5-03-002339-9 Рубрики: Фармакология. Токсикология. Лекарствоведение Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания
Экземпляры всего: 1 ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) Найти похожие
|
>3.
| 614 И36
Изделия колбасные и продукты из мяса [Текст] : Методы бактериолог. анализа: ГОСТ 9958-81. - Введ. с 01.01.83 до 01.01.94. - [Б. м.] : Изд-во стандартов, 1988. - 22 с. - (Государственный стандарт Союза ССР). - Рубрики: Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания Кл.слова (ненормированные): бактериологический анализ -- ГОСТ 9958-81
Экземпляры всего: 1 ССБО (1) Свободны: ССБО (1) Найти похожие
|
>4.
| 614 К60
Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц [Текст] : Правила приемки и методы отбора проб: ГОСТ 9792-73. - Переизд. Авг. 1975.- [Взамен ГОСТ 9792-61]; Введ. с 01.07.74 до 01.07.79. - [Б. м.] : Изд-во стандартов, 1976. - 12 с. - (Государственный стандарт Союза ССР). - Рубрики: Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания Ветеринарно-санитарная экспертиза--Продукты животноводства Кл.слова (ненормированные): ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- МЯСО, ЭКСПЕРТИЗА -- СУБПРОДУКТЫ -- ГОСТ 9792-73 -- РЕТРОЗАПИСЬ 02
Экземпляры всего: 1 ССБО (1) Свободны: ССБО (1) Найти похожие
|
>5.
| 614 К60
Колбасы сырокопченые [Текст] : ТУ. ГОСТ 16131-86. - Введ. с 01.01.88 до 01.01.93. - [Б. м.] : Изд-во стандартов, 1987. - 20 с. - (Государственный стандарт Союза ССР). - Рубрики: Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания Кл.слова (ненормированные): ГОСТ 6131-86
Экземпляры всего: 1 ССБО (1) Свободны: ССБО (1) Найти похожие
|
>6.
| 614 С95
Сырье и продукты пищевые: Методы определения мышьяка [Текст] : ГОСТ 26930-86. - [Б. м.] : Изд-во стандартов, 1986. - 11 с. - Рубрики: Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания
Экземпляры всего: 1 ССБО (1) Свободны: ССБО (1) Найти похожие
|
>7.
| 614 С95
Сырье и продукты пищевые: Методы определения цинка [Текст] : ГОСТ 26934-86. - Переизд. Май 1990 с Изм. 1 (ИУС 8-90); Введ. 01.12.86. - [Б. м.] : Изд-во стандартов, 1991. - 12 с. - (Государственный стандарт Союза ССР). - Рубрики: Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания Кл.слова (ненормированные): ГОСТ 26934-86 -- озоление -- количественный анализ -- электролиты
Экземпляры всего: 2 ССБО (2) Свободны: ССБО (2) Найти похожие
|
>8.
| 614 С95
Сырье и продукты пищевые: Методы определения кадмия [Текст] : ГОСТ 26933-86. - Введ. 01.12.86. - [Б. м.] : Изд-во стандартов, 1986. - 12 с. - (Государственный стандарт Союза ССР). - Рубрики: Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания Кл.слова (ненормированные): СУХАЯ МИНЕРАЛИЗАЦИЯ -- ОЗОЛЕНИЕ -- ЭЛЕКТРОЛИЗ -- ГОСТ 26933-86
Экземпляры всего: 1 ССБО (1) Свободны: ССБО (1) Найти похожие
|
>9.
| 614 С95
Сырье и продукты пищевые: Методы определения меди [Текст] : ГОСТ 26931-86. - Введ. 01.12.86. - [Б. м.] : Изд-во стандартов, 1986. - 14 с. - (Государственный стандарт Союза ССР). - Рубрики: Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания Кл.слова (ненормированные): СУХАЯ МИНЕРАЛИЗАЦИЯ -- ОЗОЛЕНИЕ -- ЭЛЕКТРОЛИЗ -- ГОСТ 26931-86
Экземпляры всего: 3 ССБО (3) Свободны: ССБО (3) Найти похожие
|
>10.
| 614 С95
Сырье и продукты пищевые: Методы определения свинца [Текст] : ГОСТ 26932-86. - Переизд. Май 1990 с Изм. 1 (ИУС 8-90); Введ. 01.12.86. - [Б. м.] : Изд-во стандартов, 1991. - 12 с. - (Государственный стандарт Союза ССР) (Сырье и продукты пищевые). - Рубрики: Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания Кл.слова (ненормированные): СУХАЯ МИНЕРАЛИЗАЦИЯ -- ОЗОЛЕНИЕ -- ЭЛЕКТРОЛИЗ -- ГОСТ 26932-86
Экземпляры всего: 2 ССБО (2) Свободны: ССБО (2) Найти похожие
|
|
|