Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОХОТЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 33
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-33 
1.
637
F 65


    Fleischmann, W.
    Lehrbuch der Milchwirtschaft [Text] / W. Fleischmann. - 6 Aufl. - Berlin : Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1922. - 633 s. - 33.00 р.
УДК
Рубрики: ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОХОТЫ

Экземпляры всего: 1
АИЛ (1)
Свободны: АИЛ (1)
Найти похожие

2.
   637(075)
   П 76


   
    Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов [Текст] : учебное пособие для вузов. Ч. 2. Общая технология отрасли / В. Е. Куцакова [и др.]. - Москва : КолосС, 2003. - 239, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5-9532-0091-9 (Ч. 2). - ISBN 5-9532-0090-0
УДК
Рубрики: ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОХОТЫ


Доп.точки доступа:
Куцакова, В. Е.; Уварова, Н. А.; Мурашев, С. В.; Ишевский, А. Л.
Экземпляры всего: 5
ОРКиРФ (4), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (4), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

3.
   637(075)
   П 27


   
    Переработка продукции животноводства в крестьянских, фермерских и коллективных хозяйствах [Текст] : учебное пособие для вузов / В. В. Соколов [и др.] ; Удмурт. гос. ун-т. - 2-е изд., перераб. и доп. - Ижевск : [б. и.], 1998. - 300 с. - 25 р.
УДК
Рубрики: ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОХОТЫ


Доп.точки доступа:
Соколов, В. В.; Куц, Г. А.; Шевченко, И. М.; Занкевич, О. Г.; Удмуртский государственный университет
Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (2)
Найти похожие

4.
   637
   М 59


   
    Микробиология продуктов животного происхождения [Текст] / пер. с нем. Е. Г. Токаря. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 592 с. : ил. - 3.20 р.
УДК
Рубрики: ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОХОТЫ
   ПАРАЗИТОЛОГИЯ

Кл.слова (ненормированные):
ПИТЬЕВАЯ ВОДА -- МЯСО -- РЫБА -- КОЛБАСА -- МОРОЖЕНОЕ -- МОЛОКО -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МАСЛО -- СЛИВКИ -- СЫР -- ГИГИЕНА


Доп.точки доступа:
Токарь, Е. Г. \пер.\
Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (2)
Найти похожие

5.
   637
   С 17


    Самсонов, Н. А.
    Производительный учет на маслодельных, сыродельных и молочных заводах [Текст] / Н. А. Самсонов. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 214, [2] с. - 00.68 р.
УДК
Рубрики: ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОХОТЫ

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

6.
   637(03)
   Ж 74


    Житенко, П. В.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства [Текст] : справочник / П. В. Житенко, М. Ф. Боровков. - Москва : Колос, 1998. - 335 с. - ISBN 5-10-003361-4 : 68.00 р.
УДК
Рубрики: ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОХОТЫ


Доп.точки доступа:
Боровков, М. Ф.
Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2)
Найти похожие

7.
   637.6
   З-14


   
    Заготовка, обработка, консервирование, хранение и сдача шубных, меховых и кожевенных овчин [Текст] / Гос. агропром. ком. Каз. ССР . - Алма-Ата : Кайнар, 1988. - 20 с. - Б. ц. р.
УДК
Рубрики: ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОХОТЫ


Доп.точки доступа:
Государственный агропромышленный комитет Казахской ССР. Управление научно-технического прогресса
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

8.
   637.6
   З-14


   
    Заготовки, первичная обработка и хранение животного сырья [Текст]. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1982. - 208 с. - 00.75 р.
УДК
Рубрики: ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОХОТЫ

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

9.
   637.6
   З-26


   
    Замораживание сырья биологического происхождения криогенными жидкостями [Текст] : обзор. информ. / М-во мясной и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1977. - 40 с. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 00.25 р.
УДК
Рубрики: ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОХОТЫ


Доп.точки доступа:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

10.
   637.6
   М 52


   
    Меры снижения потерь овчинно-шубного сырья [Текст] / Яросл. науч.-исслед. ин-т животноводства и кормопроизводства. - Ярославль : [б. и.], 1985. - 4 с. -
УДК
Рубрики: ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОХОТЫ


Доп.точки доступа:
Ярославский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-33 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)