Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (34)Книги ИВМиБ (26)Периодические издания ИВМиБ (19)Книги УКАБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=СЛИВКИ<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   637
   М 59


   
    Микробиология продуктов животного происхождения [Текст] / пер. с нем. Е. Г. Токаря. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 592 с. : ил. - 3.20 р.
УДК
Рубрики: ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОХОТЫ
   ПАРАЗИТОЛОГИЯ

Кл.слова (ненормированные):
ПИТЬЕВАЯ ВОДА -- МЯСО -- РЫБА -- КОЛБАСА -- МОРОЖЕНОЕ -- МОЛОКО -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МАСЛО -- СЛИВКИ -- СЫР -- ГИГИЕНА


Доп.точки доступа:
Токарь, Е. Г. \пер.\
Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (2)
Найти похожие

2.
   637.1(075)
   Б24


    Барабанщиков, Н. В.
    Молочное дело [Текст] : учебник для вузов / Н. В. Барабанщиков. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 351 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 344-345. - ISBN 5-10-000710-9 : 0.95 р., 992.00 р., 3174.00 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО, БИОХИМИЯ -- ВИТАМИНЫ МОЛОКА -- ФЕРМЕНТЫ МОЛОКА -- МОЛОКО, СВОЙСТВА -- МОЛОКО, СОСТАВ -- ГИГИЕНА МОЛОКА -- МОЛОКО, ПОЛУЧЕНИЕ -- МОЛОКО, ОБРАБОТКА -- МОЛОКО, ПЕРЕРАБОТКА -- СЛИВКИ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МАСЛОДЕЛИЕ -- СЫРОДЕЛИЕ -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- ЗАМЕНИТЕЛИ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА -- МОЛОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ

Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (1), ОА (3)
Свободны: ОРКиРФ (1), ОА (3)
Найти похожие

3.
   637.1(075)
   Б24


    Барабанщиков, Н. В.
    Молочное дело [Текст] : учебник для вузов / Н. В. Барабанщиков. - Москва : Колос, 1983. - 414 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - 1.10 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО, БИОХИМИЯ -- ВИТАМИНЫ МОЛОКА -- ФЕРМЕНТЫ МОЛОКА -- МОЛОКО, СВОЙСТВА -- МОЛОКО, СОСТАВ -- ГИГИЕНА МОЛОКА -- МОЛОКО, ПОЛУЧЕНИЕ -- МОЛОКО, ОБРАБОТКА -- МОЛОКО, ПЕРЕРАБОТКА -- СЛИВКИ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МАСЛОДЕЛИЕ -- СЫРОДЕЛИЕ -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- ЗАМЕНИТЕЛИ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА -- МОЛОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ

Экземпляры всего: 8
ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (2), ОА (3)
Свободны: ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (2), ОА (3)
Найти похожие

4.
637.12
И 64


    Инихов, Г. С.
    Химия молока и молочных продуктов [Текст] : общее молоковедение : рук. для специалистов, инстукторов, техников молоч. хоз-ва и животноводства, врачей. Вып. II. Физические св-ва молока. Сыворотка. Сливки. Сметана. Кефир. Кумыс / Г. С. Инихов. - Москва ; Петроград : Гос. изд-во, 1923. - 162, [2] с. : табл. - (в пер.) : 0.75 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)