Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=МОЛОКО, МИКРОБИОЛОГИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-21 21-21

619:614.3
К48

Клевакин, В. М.
Санитарная микробиология пищевых продуктов : монография / В. М. Клевакин, В. В. Карцев. - Л. : Медицина, 1986. - 176 с. -

ГРНТИ	68.41.31	34.27	68.41.05
УДК	619:614.3	619:614.31

Рубрики: Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания
Микробиология--Пищевая микробиология
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
продукты, МИКРОФЛОРА -- ПРОДУКТЫ, КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- продукты, МИКРОБИОЛОГИЯ -- ЯЙЦА, МИКРОБИОЛОГИЯ -- МОЛОКО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- МЯСО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- ЖИРЫ ПИЩЕВЫе, микробиология -- РЫБА, МИКРОБИОЛОГИЯ -- МУКА, ЭКСПЕРТИЗА -- КРУПА -- ПЛОДЫ -- ОВОЩИ -- ГРИБЫ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ напитки -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ВКУСОВЫЕ ТОВАРЫ -- КОНСЕРВЫ, МИКРОБИОЛОГИЯ -- САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ -- пищевые концентраты

Доп.точки доступа:
Карцев, В. В.
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

   637
   А 87

    Архангельский, И. И.
    Гигиена молока и контроль его санитарного качества [Текст] / И. И. Архангельский, В. М. Карташова. - М. : Колос, 1966. - 247 с. - 0.57 р.

ГРНТИ	65.63.03	68.41.31
УДК	637	637.1

Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО, КАЧЕСТВО -- МОЛОКО, ЭКСПЕРТИЗА -- МОЛОКО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- МОЛОКО, ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- ДОЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ДОЕНИЕ, МЕХАНИЗАЦИЯ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- ДОИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- РЕТРОЗАПИСЬ 04

Доп.точки доступа:
Карташова, В. М.
Экземпляры всего: 4
УЧБИК (1), НБИК (3)
Свободны: УЧБИК (1), НБИК (3)
Найти похожие

619:614.3
З-14

Загаевский, И. С.
Ветеринарно-санитарный контроль молока в сельскохозяйственных комплексах [Текст] : учеб. пособие / И. С. Загаевский ; Укр. с.-х. акад. - Киев : [б. и.], 1974. - 88 с. - 0.60 р.

ГРНТИ	68.41.05	68.39.71
УДК	619:614.3

Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Молоко и молочные продукты
Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО, СОСТАВ -- МОЛОКО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- МОЛОКО, КАЧЕСТВО -- МАСТИТ КРС -- ВЫМЯ, БОЛЕЗНИ -- МОЛОКО, САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ -- МОЛОКО, ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- РЕТРОЗАПИСЬ 04

Доп.точки доступа:
Украинская сельскохозяйственная академия (Киев)
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

619:614.3
З-14

Загаевский, И. С.
Ветсанэкспертиза и санитарная оценка молока больных животных : При воспалительных процессах вымени коров / И. С. Загаевский ; Белоцерк. с.-х. ин-т. - Белая Церковь : Изд-во БСХИ, 1968. - 64 с. - 0.25 р.

ГРНТИ	68.41.05	68.39.71
УДК	619:614.3	637.1

Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Молоко и молочные продукты
Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- МОЛОКО, КАЧЕСТВО -- МАСТИТ КРС -- ВЫМЯ, БОЛЕЗНИ -- МОЛОКО, САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ -- МОЛОКО, ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- СТРЕПТОКОККОВАЯ ИНФЕКЦИЯ -- СТАФИЛОККОКОВая инфекция -- ТУБЕРКУЛЕЗ -- БРУЦЕЛЛЕЗ -- ЯЩУР -- РЕТРОЗАПИСЬ 04

Доп.точки доступа:
Белоцерковский сельскохозяйственный институт (Белая Церковь)
Экземпляры всего: 3
НБИК (3)
Свободны: НБИК (3)
Найти похожие

   614
   М 59


    Микробиологическая экспертиза качества продукции : метод. руководство МВШЭ. МР-016-2002 / под ред. П. А. Красовского ; сост.: Н. М. Шустрова, А. Е. Снегирева. - М. : МВШЭ, 2002. - 112 с. - (Библиотека эксперта ; вып. 19). -

ГРНТИ	65
УДК	614	614.31	663

Рубрики: Пищевая пром-сть--Контроль качества. Анализ
Техническая микробиология
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ЭКСПЕРТИЗА -- МЯСО, ЭКСПЕРТИЗА -- МЯСО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- ЯЙЦА, ЭКСПЕРТИЗА -- ЯЙЦА, МИКРОБИОЛОГИЯ -- ЯИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЭКСПЕРТИЗА -- МОЛОКО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- РЫБА, МИКРОБИОЛОГИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ФРУКТЫ, ЭКСПЕРТИЗА -- ОВОЩИ, ЭКСПЕРТИЗА

Доп.точки доступа:
Шустрова, Н. М. \сост.\; Снегирева, А. Е. \сост.\; Красовский, П. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ЧЗБИК (1), НБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1)
Найти похожие

   637.3
   З-22

    Залашко, М. В.
    Микробный синтез на молочной сыворотке : монография / М. В. Залашко, Л. С. Залашко. - Минск : Наука и Техника, 1976. - 274 с. - Библиогр.: с. 246-262. - 1.20 р.

ГРНТИ	68.39.71	68.41.35
УДК	637.3	619:576.8

Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты
Ветеринарная микробиология
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 06 -- МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СОСТАВ -- МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СВОЙСТВА -- МОЛОКО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- МИКРОБНЫЙ БИОСИНТЕЗ -- ФЕРМЕНТЫ, БИОСИНТЕЗ -- ВИТАМИНЫ, ПОЛУЧЕНИЕ -- ЗАМЕНИТЕЛИ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ

Доп.точки доступа:
Залашко, Л. С.
Экземпляры всего: 3
ЧЗБИК (1), НБИК (2)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (2)
Найти похожие

   637.1
   Х 76

    Хоменко, В. И.
    Гигиена получения и ветсанконтроль молока по государственному стандарту / В. И. Хоменко. - Киев : Урожай, 1979. - 184 с. : ил. - 0.75 р., 5.51 р.

ГРНТИ	68.39.71	68.41.31
УДК	637.1	637.128

   637.1
   О-26

    Обухов, П. А.
    Обработка молока и уход за молочным оборудованием / П. А. Обухов. - М. : Россельхозиздат, 1971. - 166 с. - 0.33 р.

ГРНТИ	68.39.71
УДК	637.1

637.1
М59

Микробиология молока / Э. М. Фостер [и др.] ; под ред. В. М. Богданова. - М. : Пищепромиздат, 1961. - 534 с. - Библиогр.: с. 529. -

ГРНТИ	68.39.71	68.41.35
УДК	637.1	619:576.8

10.

576.8
А90

Асонов, Н. Р.
Микробиология : учебник для вузов / Н. Р. Асонов. - М. : Агропромиздат, 1989. - 351 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-001140-8
то же 2-е изд., перераб. и доп.

ГРНТИ	34.27
УДК	576.8

Рубрики: Микробиология общая
Кл.слова (ненормированные):
МОРФОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ -- ФИЗИОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ -- ГЕНЕТИКА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ЭКОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ -- АНТИБИОТИКИ -- ИНФЕКЦИИ -- ИММУНИТЕТ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ -- ВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ -- ДЕРМАТОМИКОЗЫ -- КОРМА, МИКРОБИОЛОГИЯ -- МОЛОКО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- МЯСО, МИКРОБИОЛОГИЯ -- ЯЙЦА, МИКРОБИОЛОГИЯ

Экземпляры всего: 3
УЧБИК (3)
Свободны: УЧБИК (3)
Найти похожие

1-10 11-21 21-21

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)